Woda Źródlana Eva Zdrój

Profil smakowy

Bardzo lekka woda źródlana — prawie neutralna smakowo, z ledwie wyczuwalną wapniową twardością (49,3 mg/l) i łagodnym wodorowęglanowym finiszem (173,8 mg/l). Sód (2,2 mg/l) jest wyjątkowo niski — jedna z najlżejszych wód w zestawieniu.

Pasuje do

• Dania kuchni fusion azjatyckiej — ekstremalnie niska mineralizacja nie zakłóca subtelnych smaków kuchni tajskiej, japońskiej ani wietnamskiej.
• Delikatne desery mleczne (panna cotta, mleczna galaretka) — niska twardość zachowuje kremowość deserów mlecznych.

Źródło

Wody łódzkiego podregionu mają charakterystyczny, lekki profil wapniowo-wodorowęglanowy typowy dla osadów czwartorzędowych.