Porównanie wód: Piwniczanka i Muszynianka Plus

Porównanie wód

Cecha	PiwniczankaProfil ↗ x	Muszynianka PlusProfil ↗ x
Podstawowe
Producent	Uzdrowisko Piwniczna – Zdrój	Muszynianka Sp. z o.o.
Typ	NWMiNaturalna woda mineralna	NWMiNaturalna woda mineralna
Mineralizacja(mg/l)	1 701wysoka	1 908.1wysoka
Gaz	Niskonasycona, Średnionasycona, Wysokonasycona	Niskonasycona, Średnionasycona
Opakowania	Szkło zwrotne, Szkło, PET0,3–1,5 liDostępne pojemności: 0,3 · 0,33 · 0,5 · 0,7 · 1 · 1,5 l	PET0,6–1,5 liDostępne pojemności: 0,6 · 1 · 1,5 l
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń	168	197.9
Mg²⁺magnez	72	126
Na⁺sód	119	109.7
HCO₃⁻wodorowęglany	1 267	1 396
K⁺potas	13	9.7
SO₄²⁻siarczany	23	20.2
Cl⁻chlorki	16	20.4
F⁻fluorki	0.4	0.19
Ukryj pozostałe
Smak i zastosowanie
Smakmniej	Silnie zmineralizowana woda wodorowęglanowo-wapniowo-magnezowa — pełna i wyraźnie mineralna w ustach, z dojrzałą nutą wapniową, magnezową i długim, alkalicznym posmakiem wodorowęglanowym. Sód jest wyczuwalny, ale nie dominuje.	Silnie zmineralizowana woda wodorowęglanowo-magnezowo-wapniowa — pełna i bogata w ustach, z wyraźnym gorzkim magnezowym akcentem, słodką nutą wapniową, nieco mocniej zaznaczoną słonością niż w zwykłej Muszyniance i długim, kremowym posmakiem wodorowęglanowym. Jest to wersja zbliżona do zwykłej Muszynianki, o nieco niższej mineralizacji, ale o wyższej zawartości sodu, potasu i chlorków.
Pasuje domniej	Wołowina pieczona z czerwonym winemwysoka mineralizacja i CO₂ tworzą klasyczne zestawienie z intensywnymi smakami wołowiny i winnego sosu. Kapusta kiszona z wieprzowinąwodorowęglany Piwniczanki łagodzą kwasowość kiszonki; magnez kontrastuje z tłustością mięsa. Pierniki i ciastka korzennesilna mineralizacja stanowi ciekawy kontrast smakowowy z korzenną słodyczą pierników.	Wędzone mięso (dzik, łosoś wędzony na zimno)złożona mineralizacja równoważy intensywność dymnych aromatów. Gulasz wołowy z korzeniamipełna mineralność wody uzupełnia bogactwo smakowe duszonej wołowiny i warzyw korzeniowych.
Pochodzenie
Adres	Zdrojowa 13, 33-350 Piwniczna-Zdrój	Lipowa 5, 33-370 Muszyna
Źródłomniej	Piwniczna-Zdrój leży w dolinie Popradu w Beskidzie Sądeckim, na styku Polski i Słowacji. Tamtejsze wody mineralne są wynikiem kontaktu wody z fliszowymi skałami karpackimi przesyconymi CO₂ z głębszych warstw geologicznych. Piwniczna jest jednym z mniej znanych, ale cennych uzdrowisk małopolskich, z tradycją kupiectwa wodami mineralnymi sięgającą XIX wieku.	Muszyna, Beskid Sądecki — identyczny obszar geologiczny co Muszynianka. Muszynianka Plus ma jednak osobną analizę składu: zbliżoną mineralizację i niemal identyczny poziom magnezu, a przy tym więcej sodu, potasu i chlorków.
Zakup
Sklep	Kup wodęKup tę wodę ↗	—