Porównanie wód: Piwniczanka i Galicjanka Muszyna

Porównanie wód

Cecha	PiwniczankaProfil ↗ x	Galicjanka MuszynaProfil ↗ x
Podstawowe
Producent	Uzdrowisko Piwniczna – Zdrój	GALICJANKA RP Sp. z o.o
Typ	NWMiNaturalna woda mineralna	NWMiNaturalna woda mineralna
Mineralizacja(mg/l)	1 701wysoka	1 567wysoka
Gaz	Niskonasycona, Średnionasycona, Wysokonasycona	Niskonasycona, Średnionasycona, Wysokonasycona
Opakowania	Szkło zwrotne, Szkło, PET0,3–1,5 liDostępne pojemności: 0,3 · 0,33 · 0,5 · 0,7 · 1 · 1,5 l	PET0,5–1,5 liDostępne pojemności: 0,5 · 1,5 l
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń	168	155
Mg²⁺magnez	72	69
Na⁺sód	119	120
HCO₃⁻wodorowęglany	1 267	1 147
K⁺potas	13	4.9
SO₄²⁻siarczany	23	17
Cl⁻chlorki	16	7.8
F⁻fluorki	0.4	—
Ukryj pozostałe
Smak i zastosowanie
Smakmniej	Silnie zmineralizowana woda wodorowęglanowo-wapniowo-magnezowa — pełna i wyraźnie mineralna w ustach, z dojrzałą nutą wapniową, magnezową i długim, alkalicznym posmakiem wodorowęglanowym. Sód jest wyczuwalny, ale nie dominuje.	Silnie zmineralizowana woda wodorowęglanowo-wapniowo-magnezowa — pełna i „skalista" w ustach — miękkość i słodkość wodorowęglanowo-wapniowa, lekko gorzkawo-mineralny posmak od magnezu i umiarkowny sód.
Pasuje domniej	Wołowina pieczona z czerwonym winemwysoka mineralizacja i CO₂ tworzą klasyczne zestawienie z intensywnymi smakami wołowiny i winnego sosu. Kapusta kiszona z wieprzowinąwodorowęglany Piwniczanki łagodzą kwasowość kiszonki; magnez kontrastuje z tłustością mięsa. Pierniki i ciastka korzennesilna mineralizacja stanowi ciekawy kontrast smakowowy z korzenną słodyczą pierników.	Befsztyk tatarski lub carpacciointensywna mineralizacja kontrastuje z surowym mięsem i działa jak naturalny "oczyszczacz" podniebienia Oscypek z żurawinątwarda wapniowo-magnezowa z sodem woda harmonizuje z dymioną nutą oscypka i owocową kwasowością żurawiny. Wędliny dojrzewające (szynka długo dojrzewająca, salami)mineralna ciężkość wody równoważy intensywność i słoność wędlin.
Pochodzenie
Adres	Zdrojowa 13, 33-350 Piwniczna-Zdrój	Powroźnik 189a, 33-370 Powroźnik
Źródłomniej	Piwniczna-Zdrój leży w dolinie Popradu w Beskidzie Sądeckim, na styku Polski i Słowacji. Tamtejsze wody mineralne są wynikiem kontaktu wody z fliszowymi skałami karpackimi przesyconymi CO₂ z głębszych warstw geologicznych. Piwniczna jest jednym z mniej znanych, ale cennych uzdrowisk małopolskich, z tradycją kupiectwa wodami mineralnymi sięgającą XIX wieku.	Powroźnik leży tuż przy Muszynie w Beskidzie Sądeckim — górskiej dolinie Popradu przy granicy polsko-słowackiej. Szczawy muszyńskie należą do największych naturalnych zasobów wód mineralnych w Polsce i Europie Środkowej. Karpackie wody tego obszaru są wynikiem wielotysięcznego krążenia wody w skałach fliszowych nasyconych CO₂ pochodzenia wulkanicznego.
Zakup
Sklep	Kup wodęKup tę wodę ↗	—