Porównanie wód: Jantar i Augustowianka

Porównanie wód
Cecha
AugustowiankaProfil ↗
Podstawowe
ProducentJantar Wody Mineralne Sp. z o.o.Augustowianka Sp. z o.o.
Typ
Mineralizacja(mg/l)803.95średnia906.68średnia
GazNiegazowana, Gazowana, Lekko gazowanaNiegazowana, Lekko gazowana, Gazowana
OpakowaniaSzkło, PETPET
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń52.172.14
Mg²⁺magnez15.821.87
Na⁺sód167151.7
HCO₃⁻wodorowęglany322.9421.5
K⁺potas59.28
Se²⁺selen0.14—
SO₄²⁻siarczany16.711.64
Cl⁻chlorki212.7131.71
F⁻fluorki0.21.29
I⁻jodki0.02—
Smak i zastosowanie
SmakŚrednio zmineralizowana woda mineralna o wyrazistym, morskim charakterze — z bezpośrednią słonością chlorek i sodu, pozbawiona siarczanowej goryczy i zamknięta miękkim wodorowęglanowym finiszem. Umiarkowany wapń i magnez dopełniają morski profil wody.Woda o średniej mineralizacji z wyraźnie zróżnicowanym profilem — umiarkowanie twarda, z wapniową nutą i sodowym posmakiem. Chlorkowy akcent i gładki wodorowęglanowy finisz dopełniają profil. Fluorki są wyjątkowo wysokie — jeden z wyższych naturalnych poziomów w Polsce.
Pasuje do
  • Wędzone bałtyckie śledzie i łosośsodowo-chlorkowy profil wody lustrzanie odbija charakter wędzenia i soli; para wzmacnia morski posmak ryby i skraca tłusty posmak na podniebieniu.
  • Wędzone sery twarde (oscypek, bundz)słoność wody harmonizuje z solą w serach, tworząc mineralny dialog.
  • Kiszka ziemniaczanachlorkowy akcent rezonuje z intensywnym, podlaskim smakiem kiszki.
  • Wędzona ryba jeziorowa z chlebemfluorki i sód tworzą mineralny profil rezonujący z wędzonymi rybami jeziorowymi.
  • Bliny z kawioremsodowo-chlorkowy charakter wody doskonale zestawia się z blinami i kawiorową solonością.
Pochodzenie
AdresŻurawia 24, 78-100 KołobrzegTurystyczna 18, 16-300 Augustów
ŹródłoRegion źródła wody JantarKołobrzeg leży na Wybrzeżu Bałtyckim, w województwie zachodniopomorskim — od stuleci znany jako uzdrowisko solankowe. Woda infiltruje przez czwartorzędowe piaski nadmorskie, dociera do niżej leżących warstw triasowych i ługuje z nich chlorki sodu. Osobliwością absolutnie wyjątkową w skali polskich wód butelkowanych jest zawartość selenu — mikroelementu spotykanego w takim stężeniu jedynie w rejonach bogatych w morskie osady organiczne.Region źródła wody AugustowiankaPochodzi z najgłębszego źródła w Polsce — 482 m. Augustów leży na Suwalszczyźnie, w pobliżu Puszczy Augustowskiej i jezior mazursko-suwalskich. Wody podziemne Suwalszczyzny mogą kontaktować się ze starszymi, solankowymi formacjami podlaskiej platformy prekambryjskiej, stąd wyraźniejszy sód i chlorki. To jest jedna z niewielu wód butelkowanych z tego rzadkiego regionu.
Zakup
Sklep—Kup wodę