Naturalna Woda Mineralna Nałęczowianka

Profil smakowy

Woda o średniej mineralizacji z klasycznym, wapniowo-wodorowęglanowym charakterem lubelskim — umiarkowanie twarda, z wyraźną wapniową nutą (118 mg/l) i gładkim wodorowęglanowym finiszem (449 mg/l). Sód (10,9 mg/l) jest niski — jedna z najbardziej rozpoznawalnych polskich wód mineralnych.

Pasuje do

• Pierogi z twarogiem i ziemniakami — wapniowo-wodorowęglanowa woda doskonale towarzyszy klasykom kuchni wschodniopolskiej.
• Kiszona kapusta na ciepło z boczkiem — wodorowęglany łagodzą kwasowość kiszonki, a wapń harmonizuje z tłustością boczku.

Źródło

Nałęczów leży na Wyżynie Lubelskiej, w Dolinie Bystrej — dopływu Wisły. Jest jednym z najbardziej znanych polskich uzdrowisk poza górami — centrum leczenia chorób serca (uzdrowisko kardiologiczne). Kredowe opoki i wapienie Wyżyny Lubelskiej filtrują wodę, nadając jej wapniowo-wodorowęglanowy charakter z minimalnym sodem — charakterystyczny dla wód wschodnio-polskich na podłożu kredowym.