Naturalna Woda Mineralna Anka
Uzdrowisko Szczawno – Jedlina S.A.
Profil smakowy
Woda o wysokiej mineralizacji, naturalnie nasycona dwutlenkiem węgla — sudecka szczawa alkaliczna o silnie sodowo-wodorowęglanowym charakterze. W smaku wyraźnie mineralna i słona, a naturalna musująca bąbelkowość ożywia strukturę i intensywnie oczyszcza podniebienie.
Pasuje do
- Wołowina dojrzewająca (dry-aged, ribeye, roast beef) — wysoka słonna mineralizacja i naturalne CO₂ tworzą klasyczne zestawienie z bogatymi, umami-nasyconymi smakami czerwonego mięsa.
- Twarde, długodojrzewające sery (parmezan, pecorino romano, stary gouda) — wysoka sodowo-alkaliczna mineralizacja równoważy intensywność i słoność dojrzałych serów bez ich stłumienia.
- Ciemna czekolada 70%+ — magnez i alkalizujące wodorowęglany podkreślają gorzkie nuty kakao i balansują tłustość czekolady.
Źródło
Szczawno-Zdrój leży w Sudetach Środkowych, na Dolnym Śląsku. Znane uzdrowisko sudeckie z tradycją sięgającą XIX w. W warunkach wysokiego ciśnienia dwutlenku węgla woda wyciąga sód z minerałów skalnych bogatych w skalenie i poddaje je procesowi jonowymiennemu, stąd dominacja sodu i wodorowęglanów w Ance, wytwarzanej z 4 głębinowych ujęć wód leczniczych.
Najczęstsze pytania
Jaką mineralizację ma Naturalna Woda Mineralna Anka?
Naturalna Woda Mineralna Anka ma mineralizację ogólną na poziomie 2582 mg/l. To woda wysokozmineralizowana.
Kto produkuje Naturalna Woda Mineralna Anka?
Naturalna Woda Mineralna Anka produkowana jest przez Uzdrowisko Szczawno – Jedlina S.A..
Ile wapnia zawiera Naturalna Woda Mineralna Anka?
Naturalna Woda Mineralna Anka zawiera 109 mg/l wapnia.
Ile sodu zawiera Naturalna Woda Mineralna Anka?
Naturalna Woda Mineralna Anka zawiera 503 mg/l sodu.
Ile magnezu zawiera Naturalna Woda Mineralna Anka?
Naturalna Woda Mineralna Anka zawiera 65 mg/l magnezu.
Jaki smak ma Naturalna Woda Mineralna Anka?
Woda o wysokiej mineralizacji, naturalnie nasycona dwutlenkiem węgla — sudecka szczawa alkaliczna o silnie sodowo-wodorowęglanowym charakterze. W smaku wyraźnie mineralna i słona, a naturalna musująca bąbelkowość ożywia strukturę i intensywnie oczyszcza podniebienie.