Porównanie wód: Żywiec Zdrój (Źrodlo Rzeniszów) i Unikat

Porównanie wód
Cecha
Żywiec Zdrój (Źrodlo Rzeniszów)Profil ↗
Podstawowe
ProducentŻYWIEC ZDRÓJ S.A.UNIKAT GROUP SP. Z O.O.
Typ
Mineralizacja(mg/l)408.2niska410niska
GazMocny GazNiegazowana, Lekko gazowana, Gazowana
OpakowaniaPETSzkło zwrotne0,33 l
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń59.376.15
Mg²⁺magnez29.515.19
Na⁺sód1.94.4
HCO₃⁻wodorowęglany281280.6
K⁺potas—1.5
SO₄²⁻siarczany—23.04
Cl⁻chlorki—9.2
F⁻fluorki0.10.09
Smak i zastosowanie
SmakDelikatna woda źródlana z subtelną wapniową twardością, wyraźnym jak na tę klasę mineralnym magnezem i gładkim wodorowęglanowym posmakiem. Sód jest wyjątkowo niski — jeden z najniższych na polskim rynku.Lekka woda źródlana — delikatnie twarda, z subtelną wapniową twardością, łagodnym magnezem i umiarkownym wodorowęglanowym finiszem. Sód jest bardzo niski — czysta woda środkowopolska.
Pasuje do
  • Delikatne sushiwyjątkowo niski sód i czysta, lekka mineralizacja nie zakłóca subtelnego umami sushi.
  • Koktajle zielone (smoothie ze szpinaku, kiwi, ogórka)brak siarczanów i minimalna sodowość nie zakłócają świeżości zielonych składników.
  • Placki ziemniaczane ze śmietanąniskosodowość zachowuje naturalny smak ziemniaków i neutralność śmietany.
  • Zupy kremowe z warzyw korzeniowychneutralna wapniowo-magnezowa woda doskonale harmonizuje z kremami z marchwi, selera czy pietruszki.
Pochodzenie
AdresSpółdzielcza 77, 42-350 RzeniszówKaliska 12, 98-290 Warta
ŹródłoRegion źródła wody Żywiec Zdrój (Źrodlo Rzeniszów)Rzeniszów leży k. Zawiercia na Wyżynie Krakowsko-Częstochowskiej (Jura Polska). To jurajskie ujęcie Żywca Zdrój — odmienne geologicznie od beskidzkich ujęć tej samej marki — daje wodę o jurajskim, magnezowo-wapniowym charakterze, lecz z wyjątkowo niskim sodem.Region źródła wody UnikatWarta leży w Łódzkiem województwie, na rzece Warcie. Hydrogeologia obszaru opiera się na czwartorzędowych piaskach i żwirach polodowcowych. Wody przesiąkające przez te osady mają typowy, wapniowo-wodorowęglanowy charakter nizinny z minimalną sodowością.