Porównanie wód: Żywiec Zdrój (Źrodlo Rzeniszów) i Kasztelańska

Porównanie wód

Cecha	Żywiec Zdrój (Źrodlo Rzeniszów)Profil ↗ x	KasztelańskaProfil ↗ x
Podstawowe
Producent	ŻYWIEC ZDRÓJ S.A.	P.P.H.U.iT. "MARTER" Góreccy Sp.J.
Typ	WZiWoda źródlana	WZiWoda źródlana
Mineralizacja(mg/l)	408.2niska	350.16niska
Gaz	Mocny Gaz	Niegazowana, Gazowana
Opakowania	PET0,5–1,75 liDostępne pojemności: 0,5 · 1 · 1,5 · 1,75 l	PET0,5–1,5 liDostępne pojemności: 0,5 · 1,5 l
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń	59.3	62.12
Mg²⁺magnez	29.5	12.5
Na⁺sód	1.9	3.21
HCO₃⁻wodorowęglany	281	233.6
K⁺potas	—	0.92
SO₄²⁻siarczany	—	15.64
Cl⁻chlorki	—	3.89
F⁻fluorki	0.1	0.18
Ukryj pozostałe
Smak i zastosowanie
Smakmniej	Delikatna woda źródlana z subtelną wapniową twardością, wyraźnym jak na tę klasę mineralnym magnezem i gładkim wodorowęglanowym posmakiem. Sód jest wyjątkowo niski — jeden z najniższych na polskim rynku.	Lekka woda źródlana o delikatnym charakterze — miękka i czysta w ustach, z minimalną mineralnością, ledwie wyczuwalnym wapniem i gładkim, neutralnym posmakiem.
Pasuje domniej	Delikatne sushiwyjątkowo niski sód i czysta, lekka mineralizacja nie zakłóca subtelnego umami sushi. Koktajle zielone (smoothie ze szpinaku, kiwi, ogórka)brak siarczanów i minimalna sodowość nie zakłócają świeżości zielonych składników.	Świeże pieczywo drożdżoweneutralny profil smakowy podkreśla aromaty świeżego, drożdżowego ciasta. Lemoniada domowaniska twardość pozwala na wyraźne wyczucie cytrusowych aromatów.
Pochodzenie
Adres	Spółdzielcza 77, 42-350 Rzeniszów	Romualda Traugutta 35, 09-200 Sierpc
Źródłomniej	Rzeniszów leży k. Zawiercia na Wyżynie Krakowsko-Częstochowskiej (Jura Polska). To jurajskie ujęcie Żywca Zdrój — odmienne geologicznie od beskidzkich ujęć tej samej marki — daje wodę o jurajskim, magnezowo-wapniowym charakterze, lecz z wyjątkowo niskim sodem.	Sierpc leży na Mazowszu, na pograniczu Mazowsza i Kujaw, w obszarze pradoliny Wisły. Wody podziemne Mazowsza mają charakter piaszczysty i żwirowy — filtrowane przez czwartorzędowe osady polodowcowe, bez bezpośredniego kontaktu z twardymi skałami węglanowymi. Stąd charakterystyczna lekkość i niski sód mazowieckich wód źródlanych, odmiennych w charakterze od karpacich szczaw.