Porównanie wód: Staropolska i Jurajska

Porównanie wód

Cecha	StaropolskaProfil ↗ x	JurajskaProfil ↗ x
Podstawowe
Producent	WODADLAFIRMY SP. Z O.O.	Jurajska S.A.
Typ	NWMiNaturalna woda mineralna	NWMiNaturalna woda mineralna
Mineralizacja(mg/l)	621.1średnia	540.8średnia
Gaz	Niegazowana, Gazowana, Lekko gazowana	Lekko gazowana, Gazowana, Niegazowana
Opakowania	Szkło zwrotne, PET0,33–1,5 liDostępne pojemności: 0,33 · 0,5 · 1,5 l	Szkło, PET0,33–1,5 liDostępne pojemności: 0,33 · 0,5 · 1 · 1,5 l
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń	85.17	69.7
Mg²⁺magnez	45.57	34
Na⁺sód	10.26	9.4
HCO₃⁻wodorowęglany	332.9	340
K⁺potas	3.77	3.2
SO₄²⁻siarczany	89.71	42.1
Cl⁻chlorki	42.5	9.6
F⁻fluorki	0.32	0.3
Ukryj pozostałe
Smak i zastosowanie
Smakmniej	Woda o średniej mineralizacji z wyraźnie zróżnicowanym profilem jonowym — prawie słodka nuta wapniowa, siarczany i magnez razem nadają charakterystyczną, lekko „suchą" mineralność z magnezową goryczką w posmaku.	Lekka i harmonijna woda mineralna o wapniowo-wodorowęglanowym charakterze — miękka, lekko twarda w ustach, z przyjemną nutą mineralną od magnezu i gładkim wodorowęglanowym finiszem.
Pasuje domniej	Pieczone ziemniaki z twarożkiem i koperkiemsiarczanowy charakter wody harmonizuje z tłustością śmietany i świeżością koperku. Kurczak z cytrusami i rozmarynemmagnez i siarczany rezonują z ziołową, cytrusową marynatą; woda oczyszcza podniebienie. Chleb na zakwasie z masłemsiarczanowy charakter wody oczyszcza podniebienie po bogatym, kwaskowym chlebie żytnim.	Polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowymumiarkowana twardość wody oczyszcza kremowy, tłusty sos ze śmietany Sałatka greckawapniowo-magnezowy charakter harmonizuje z fetą i oliwkami Owsiane ciastka pełnoziarnisteniska sodowość wody pozwala cieszyć się subtelnym smakiem zbóż
Pochodzenie
Adres	Wójtowska 161, 27-100 Iłża	Myszkowska 40, 42-350 Postęp
Źródłomniej	Iłża leży na Wyżynie Kieleckiej (Przedgórze Iłżeckie), na południe od Radomia — obszarze z dawnymi złożami rud i skałami paleozoicznymi. Wody tego obszaru przesiąkają przez piaskowce, łupki i wapienie triasowe, wzbogacając się zarówno w wapń, magnez jak i siarczany — co tłumaczy charakterystyczny, złożony profil Staropolskiej, odmienny od typowych wód mazowieckich.	Postęp k. Zawiercia leży na Wyżynie Krakowsko-Częstochowskiej (Jurze Polskiej) — jednym z najbardziej unikalnych geologicznie obszarów w Polsce. Wapienne ostańce, jaskinie i doliny krasowe tego obszaru są formowane przez wody podziemne krążące przez jurajskie skały wapienne od milionów lat. Wody jurajskie mają typowo wapniowo-magnezowy charakter i niski sód — efekt filtracji przez wapień bez kontaktu z zasolonymi skałami głębszymi.