Porównanie wód: Staropolanka 2000 i Saguaro Muszyńskie

Porównanie wód
Cecha
Staropolanka 2000Profil ↗
Saguaro MuszyńskieMarka własna: LidlProfil ↗
Podstawowe
ProducentUzdrowiska Kłodzkie S.A. - Grupa PGUMasspol Sp. z o.o.
Typ
Mineralizacja(mg/l)2 030wysoka1 560.3wysoka
GazLekko gazowana, GazowanaŚrednionasycona
OpakowaniaPETPET
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń287167
Mg²⁺magnez46.663.2
Na⁺sód105132.7
HCO₃⁻wodorowęglany1 5101 200
K⁺potas45.33.8
SO₄²⁻siarczany298
Cl⁻chlorki2.66
F⁻fluorki0.280.21
Smak i zastosowanie
SmakSilnie zmineralizowana woda wodorowęglanowo-wapniowa z charakterystyczną sudecką tożsamością — ciężka, kremowo-mineralna w ustach, z dominującym kredowym wapniem, gładkim alkalicznym posmakiem wodorowęglanowym i wyraźnym potasem. Jedna z niewielu polskich wód o tak wysokim naturalnym potasie.Mocno zmineralizowana, średnionasycona woda mineralna z Zubrzyka w Beskidzie Sądeckim — pełna i mineralna w ustach, z wyraźnym wapiennym ciałem, gorzkawo-mineralnym akcentem magnezu i długim, gładkim wodorowęglanowym finiszem. Bąbelki o średnim nasyceniu pięknie unoszą mineralność, równoważąc karpacką gęstość tej wody.
Pasuje do
  • Żeberka wieprzowe pieczone z miodem i musztardąciężka mineralizacja kontrastuje z tłustością i słodkością glazury, a wodorowęglany oczyszczają intensywny posmak.
  • Sery twarde sudeckie i dolnośląskieregionalna woda do regionalnych serów, wapniowy rezonans z dojrzewającymi serami sudeckimi.
  • Bigos z dziczyznąintensywna mineralizacja rezonuje z bogatym fermentowanym smakiem bigosu.
  • Grillowane żeberka wieprzowewodorowęglany oczyszczają podniebienie po tłustym mięsie, a CO₂ doskonale przebija się przez karamelizację grilla.
  • Sery twarde dojrzewającewapń i magnez rezonują z mleczno-orzechowym profilem dojrzałych serów polskich.
Pochodzenie
AdresWarszawska 26, 57-320 Polanica-ZdrójZubrzyk 101, 33-350 Zubrzyk
ŹródłoRegion źródła wody Staropolanka 2000Polanica-Zdrój leży w Kotlinie Kłodzkiej, w Sudetach, otoczona Górami Stołowymi i Górami Bystrzyckim. Tamtejsze wody mineralne przesiąkają przez skały krystaliczne i metamorficzne Sudetów, wzbogacając się w wapń i potas. Polanica-Zdrój jest uzdrowiskiem z tradycją sięgającą XIX w., a Staropolanka 2000 i 800 są jednymi z bardziej rozpoznawalnych wód sudeckich na polskim rynku.Region źródła wody Saguaro MuszyńskieZubrzyk leży w Beskidzie Sądeckim, w dolinie potoku Zbludza, niedaleko Muszyny i granicy ze Słowacją. Wody tego obszaru krążą przez fliszowe piaskowce i łupki karpackie, nasycając się wapniem, magnezem i wodorowęglanami — profil typowy dla karpackich szczaw. Choć mniej znany od muszyńskich źródeł, Zubrzyk należy do tego samego rozległego pola wód mineralnych Karpat zewnętrznych.