Porównanie wód: Staropolanka 2000 i Muszyna Minerale

Porównanie wód
Cecha
Staropolanka 2000Profil ↗
Muszyna MineraleProfil ↗
Podstawowe
ProducentUzdrowiska Kłodzkie S.A. - Grupa PGU"Mineral Complex" Sp. z o.o.
Typ
Mineralizacja(mg/l)2 030wysoka2 441wysoka
GazLekko gazowana, GazowanaNiskonasycona
OpakowaniaPETPET1,5 l
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń287456.5
Mg²⁺magnez46.650.35
Na⁺sód10544.68
HCO₃⁻wodorowęglany1 5101 836
K⁺potas45.35.18
SO₄²⁻siarczany293
Cl⁻chlorki2.65.7
F⁻fluorki0.280.13
Smak i zastosowanie
SmakSilnie zmineralizowana woda wodorowęglanowo-wapniowa z charakterystyczną sudecką tożsamością — ciężka, kremowo-mineralna w ustach, z dominującym kredowym wapniem, gładkim alkalicznym posmakiem wodorowęglanowym i wyraźnym potasem. Jedna z niewielu polskich wód o tak wysokim naturalnym potasie.Silnie zmineralizowana woda wodorowęglanowo-wapniowa z wyjątkową wapnia — ciężka, bardzo twarda w ustach, z dominującym, intensywnym słodko-kredowym smakiem wapiennym i gładkim alkalicznym posmakiem wodorowęglanowym. Magnez dodaje mineralnej głębi, lecz sód i chlorki są minimalne.
Pasuje do
  • Żeberka wieprzowe pieczone z miodem i musztardąciężka mineralizacja kontrastuje z tłustością i słodkością glazury, a wodorowęglany oczyszczają intensywny posmak.
  • Sery twarde sudeckie i dolnośląskieregionalna woda do regionalnych serów, wapniowy rezonans z dojrzewającymi serami sudeckimi.
  • Bigos z dziczyznąintensywna mineralizacja rezonuje z bogatym fermentowanym smakiem bigosu.
  • Oscypek wędzony długo z borowikamiintensywny wapniowy profil wody doskonale zestawia się z dymnym serem i ziemistymi grzybami leśnymi.
  • Parmezan dojrzewający 36 miesięcywapniowo-wodorowęglanowa woda tworzy synergię mineralną z najciężej zmineralizowanym serem świata.
Pochodzenie
AdresWarszawska 26, 57-320 Polanica-ZdrójDW971, 33-370 Powroźnik
ŹródłoRegion źródła wody Staropolanka 2000Polanica-Zdrój leży w Kotlinie Kłodzkiej, w Sudetach, otoczona Górami Stołowymi i Górami Bystrzyckim. Tamtejsze wody mineralne przesiąkają przez skały krystaliczne i metamorficzne Sudetów, wzbogacając się w wapń i potas. Polanica-Zdrój jest uzdrowiskiem z tradycją sięgającą XIX w., a Staropolanka 2000 i 800 są jednymi z bardziej rozpoznawalnych wód sudeckich na polskim rynku.Region źródła wody Muszyna MineraleMuszyna Minerale pochodzi z głębokiego odwiertu, gdzie woda kontaktuje się z bardzo bogatymi w wapień warstwami jurajskich skał węglanowych — stąd rekordowy poziom Ca. Jest to jeden z najiintensywniejszych profili wapniowych wśród udokumentowanych polskich wód mineralnych.