Porównanie wód: Selenka Wieniec Zdrój i Ostromecko

Porównanie wód

Cecha	Selenka Wieniec ZdrójProfil ↗ x	OstromeckoProfil ↗ x
Podstawowe
Producent	Uzdrowisko Wieniec Sp. z o.o	Foodcare Sp. z o.o.
Typ	NWMiNaturalna woda mineralna	NWMiNaturalna woda mineralna
Mineralizacja(mg/l)	680średnia	630średnia
Gaz	Niegazowana, Gazowana, Mocno gazowana	Niegazowana, Gazowana
Opakowania	PET0,5–1,5 liDostępne pojemności: 0,5 · 1,5 l	Szkło, PET0,33–1,5 liDostępne pojemności: 0,33 · 0,5 · 0,7 · 1,5 l
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń	120	123
Mg²⁺magnez	20.1	19
Na⁺sód	25.2	13
HCO₃⁻wodorowęglany	357	330
K⁺potas	2.93	4
SO₄²⁻siarczany	97	91
Cl⁻chlorki	30.5	38
F⁻fluorki	0.24	0.1
Ukryj pozostałe
Smak i zastosowanie
Smakmniej	Woda o średniej mineralizacji o wapniowym charakterze z gorzkawymi nutami od siarczanów i umiarkowanym sodem. Wodorowęglany nadają jej miękki, kremowy posmak.	Woda o średniej mineralizacji z wapniowo-siarczkowym charakterem — umiarkowanie twarda, z kredową nutą wapniową, siarczkowym suchim posmakiem i łagodnym wodorowęglanowym finiszem.
Pasuje domniej	Pieczone warzywa korzeniowe (buraki, marchew, seler)siarczkowy charakter wody podkreśla ziemiste, słodkawe aromaty warzyw pieczonych. Dania jednogarnkowe (gulasze, ragù)zrównoważona mineralizacja doskonale oczyszcza podniebienie między kęsami treściwych dań mięsno-warzywnych. Zupy krem z soczewicy lub grochutwardość wapniowa kontrastuje przyjemnie z aksamitną konsystencją kremów strączkowych.	Flaki po warszawskuwapniowo-siarczkowa woda klasycznie komponuje się z intensywnymi, korzennymi flakami. Piernikowe wyroby kujawskiesiarczkowy charakter wody rezonuje z korzenną słodyczą piernika; region kujawski słynie z tej tradycji.
Pochodzenie
Adres	Stanisława Smolki 19, 87-880 Wieniec-Zdrój	Zdrojowa 3, 86-070 Ostromecko
Źródłomniej	Wieniec-Zdrój to małe uzdrowisko w powiecie włocławskim, na Kujawach — nizinnym regionie o bogatych złożach solanek i wód mineralnych zalegających głęboko w skałach permskich i triasowych. Wody tego obszaru są geologicznie starsze i odmienne mineralogicznie od wód karpackich — wzbogacają się w minerały przenikając przez skały solonośne i gipsowe.	Ostromecko leży nad Wisłą w kujawsko-pomorskim województwie, w pobliżu Bydgoszczy. Jest to historyczna wieś z zabytkowym parkiem pałacowym. Wody Ostromecka mają charakter kujawski — siarczkowy z dominacją wapnia, wynik przesączania przez mezozoiczne skały osadowe zawierające gips (siarczan wapnia). Ostromecko jest jednym z mniej znanych, ale geologicznie interesujących ujęć wody mineralnej w Polsce