Porównanie wód: PrimaJura i Unikat

Porównanie wód
Cecha
PrimaJuraProfil ↗
Podstawowe
ProducentWYTWÓRNIA WÓD JURA SKAŁKAUNIKAT GROUP SP. Z O.O.
Typ
Mineralizacja(mg/l)328.16niska410niska
GazNiegazowana, Lekko Gazowana, GazowanaNiegazowana, Lekko gazowana, Gazowana
OpakowaniaPETSzkło zwrotne0,33 l
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń42.176.15
Mg²⁺magnez23.115.19
Na⁺sód2.244.4
HCO₃⁻wodorowęglany232280.6
K⁺potas1.111.5
SO₄²⁻siarczany13.323.04
Cl⁻chlorki3.789.2
F⁻fluorki0.10.09
Smak i zastosowanie
SmakLekka woda źródlana o charakterystycznym dla Jury Polskiej profilu — z delikatnie gorzką mineralną nutą magnezu i wapniem z gładkim wodorowęglanowym zakończeniem. Bardzo niski sód nadaje jej niezwykłą czystość smaku.Lekka woda źródlana — delikatnie twarda, z subtelną wapniową twardością, łagodnym magnezem i umiarkownym wodorowęglanowym finiszem. Sód jest bardzo niski — czysta woda środkowopolska.
Pasuje do
  • Sushi i sashimisuper niskosodowa woda o czystym profilu doskonale harmonizuje z subtelnym umami surowej ryby i delikatności ryżu.
  • Placki ziemniaczane ze śmietanąniskosodowość zachowuje naturalny smak ziemniaków i neutralność śmietany.
  • Zupy kremowe z warzyw korzeniowychneutralna wapniowo-magnezowa woda doskonale harmonizuje z kremami z marchwi, selera czy pietruszki.
Pochodzenie
AdresŚwierkowa 31, 42-421 SkałkaKaliska 12, 98-290 Warta
ŹródłoRegion źródła wody PrimaJuraSkałka k. Zawiercia leży na Wyżynie Krakowsko-Częstochowskiej (Jurze Polskiej) — obszarze wapiennym, gdzie wody podziemne krążą przez skały jurajskie i wykształcają charakter wapniowo-wodorowęglanowy. Region ten jest bogaty w jaskinie, ostańce wapienne i systemy krasowe. Wody jurajskie należą typowo do kategorii niskosodowych i wapniowych.Region źródła wody UnikatWarta leży w Łódzkiem województwie, na rzece Warcie. Hydrogeologia obszaru opiera się na czwartorzędowych piaskach i żwirach polodowcowych. Wody przesiąkające przez te osady mają typowy, wapniowo-wodorowęglanowy charakter nizinny z minimalną sodowością.