Zrównoważona woda mineralna o wapniowo-siarczanowym profilu — umiarkowanie twarda, z przyjemnym krędowym wapniem i lekkim suchim siarczanowym akcentem. Bardzo niski sód i gładki wodorowęglanowy finisz budują spójny, czysty smak.
Niskosodowa woda źródlana z lekkim kredowym akcentem wapnia, miękkim wodorowęglanowym finiszem i niezakłóconym, czystym smakiem. Brak jakiejkolwiek wyczuwalnej słoności sprawia, że woda jest łatwa w codziennym spożyciu.
Pasuje do
Pieczone kurczę z rozmarynem i czosnkiemwapniowo-siarczanowa woda harmonizuje z aromatami ziołowymi i tłuszczem drobiowym.
Sałata caprese (pomidor, mozzarella, bazylia)niskosodowy, wapniowy profil rezonuje z mleczną mozzarellą i świeżością pomidorów.
Ser twarogowy z miodem i orzechamiwapniowy charakter wody rezonuje z mlecznym profilem twarogu.
Zupa krem z pieczonych pomidorówsiarczanowa nuta i wodorowęglany wody równoważą kwasowość pomidorów.
Pochodzenie
Adres
Ruszczyn 1, 97-360 Kamieńsk
Opolska 13, 48-210 Biała
Źródło
Kamieńsk leży na Wyżynie Łódzkiej, niedaleko Piotrkowa Trybunalskiego, w okolicach doliny rzeki Widawki. Podłoże geologiczne to osady kredowe i jurajskie przykryte warstwą czwartorzędowych piasków i glin. Wody z rejonu Kamieńska mają typowy wapniowo-siarczanowy charakter — wynik kontaktu z gipsowymi i węglanowymi warstwami starszego podłoża.
Biała leży na Śląsku Opolskim, w pobliżu Prudnika, na pograniczu Sudetów Wschodnich i Niziny Śląskiej. Hydrogeologia tego obszaru łączy cechy wód sudeckich (skały krystaliczne) z wodami nizinnymi — stąd mineralizacja jest umiarkowana. Region jest mało znany jako obszar ujęć wodnych, ale wody ze stoków Sudetów Wschodnich mają tradycyjnie czyste i stabilne parametry.