Lekka woda mineralna o wapniowo-siarczkowym charakterze — z dominującą nutą wapniową i subtelnym siarczanowym profilem. Łagodny posmak wodorowęglany i niemal nieobecny sód robią profil czysty i mineralnie precyzyjny.
Woda źródlana o kredowym wapniowym charakterze z lekkim suchim siarczanowym akcentem i gładkim wodorowęglanowym finiszem. Bardzo niski sód i brak wyczuwalnej chlorkowej słoności czynią ją niepretensjonalną i czystą.
Pasuje do
Zapiekanka z brokułów i serawapniowo-siarczkowy charakter wody harmonizuje z intensywnością brokuła i kremowością stopionych serów.
Szparagi z jajkami na miękko i masłemsiarczkowy charakter wody klasycznie towarzyszy szparagom, wydobywając ich ziołową głębię.
Delikatne wino białe wytrawneniska sodowość i czysty profil nie ingerują w aromaty wytrawnego Riesling czy Pinot Grigio.
Warzywa gotowane na parze z masłemniskosodowy, wapniowy profil zachowuje naturalny smak warzyw i podkreśla maślaną finezję.
Kanapki z serem i wędlinąwapniowo-siarczanowy profil harmonizuje z nabiałem i wędzonymi mięsami codziennego śniadania.
Pochodzenie
Adres
Kasztanowa 5, 47-470 Borucin
Ul. Wolności 1A, 64-140 Włoszakowice
Źródło
Borucin leży w województwie śląskim, na granicy Górnego Śląska i Małopolski, w pobliżu Rybnika. To obszar o złożonej geologii — skały karbońskie (węglonośne) Górnośląskiego Zagłębia Węglowego sąsiadują ze starszymi formacjami zawierającymi gips i siarczan wapnia. Stąd charakterystyczna wapniowo-siarczkowa kompozycja wody.
Włoszakowice leżą w Wielkopolsce Południowej, w okolicach Leszna, na Pojezierzu Leszczyńskim. Podłoże geologiczne tworzą tu kenozoiczne piaski, wapienie i gipsy przykryte morenami glacjalnymi. Charakterystyczny wapniowo-siarczanowy profil wód z tego obszaru to wynik filtracji przez warstwy zawierające gips i wapień — typowe dla strefy osadów chemicznych tej mejscowosci.