Porównanie wód: Polaris i Muszyna Minerale

Porównanie wód
Cecha
PolarisMarka własna: BiedronkaProfil ↗
Muszyna MineraleProfil ↗
Podstawowe
ProducentCECHINI DYSTRYBUCJA SP. Z O.O."Mineral Complex" Sp. z o.o.
Typ
Mineralizacja(mg/l)1 700wysoka2 441wysoka
GazWysokonasyconaNiskonasycona
OpakowaniaPET0,75 lPET1,5 l
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń256456.5
Mg²⁺magnez8050.35
Na⁺sód4344.68
HCO₃⁻wodorowęglany1 2381 836
K⁺potas5.85.18
SO₄²⁻siarczany733
Cl⁻chlorki55.7
F⁻fluorki0.280.13
Smak i zastosowanie
SmakSilnie zmineralizowana, wysoko gazowana woda mineralna — pełna, ekspresyjna i wyraźnie «karpacka» w smaku, z dużym kredowym wapniem, intensywnym gorzkim magnezem i bogatą wodorowęglanową podstawą. Wysokonasycone CO₂ pięknie kontrastuje z mineralną gęstością, czyniąc tę wodę wyrazistym, musującym towarzyszem intensywnych potraw.Silnie zmineralizowana woda wodorowęglanowo-wapniowa z wyjątkową wapnia — ciężka, bardzo twarda w ustach, z dominującym, intensywnym słodko-kredowym smakiem wapiennym i gładkim alkalicznym posmakiem wodorowęglanowym. Magnez dodaje mineralnej głębi, lecz sód i chlorki są minimalne.
Pasuje do
  • Pizza neapolitańskaCO₂ przełamuje tłustość mozzarelli, wodorowęglany balansują kwasowość pomidorów.
  • Sery twarde ostre (pecorino romano, stary parmezan)wodorowęglany i bąbelki oczyszczają podniebienie po ostrych, tłustych serach.
  • Oscypek wędzony długo z borowikamiintensywny wapniowy profil wody doskonale zestawia się z dymnym serem i ziemistymi grzybami leśnymi.
  • Parmezan dojrzewający 36 miesięcywapniowo-wodorowęglanowa woda tworzy synergię mineralną z najciężej zmineralizowanym serem świata.
Pochodzenie
AdresZazamcze 23, 33-370 MuszynaDW971, 33-370 Powroźnik
ŹródłoRegion źródła wody PolarisMuszyna leży u zbiegu Popradu i jego dopływów, w Beskidzie Sądeckim. Złoże Cechini pochodzi z głębokiego odwiertu w skałach fliszowych, gdzie woda krąży przez setki metrów, wzbogacając się w wapń wymywany z warstw wapiennych i marglistych. Muszyna jest centrum jednego z największych polskich obszarów wód mineralnych, chronionego strefą ochronną.Region źródła wody Muszyna MineraleMuszyna Minerale pochodzi z głębokiego odwiertu, gdzie woda kontaktuje się z bardzo bogatymi w wapień warstwami jurajskich skał węglanowych — stąd rekordowy poziom Ca. Jest to jeden z najiintensywniejszych profili wapniowych wśród udokumentowanych polskich wód mineralnych.