Porównanie wód: Muszynianka Zdrój i Saguaro Muszyńskie

Porównanie wód
Cecha
Muszynianka ZdrójProfil ↗
Saguaro MuszyńskieMarka własna: LidlProfil ↗
Podstawowe
ProducentMuszynianka Sp. z o.o.Masspol Sp. z o.o.
Typ
Mineralizacja(mg/l)2 288.1wysoka1 560.3wysoka
GazNiskonasycona, ŚrednionasyconaŚrednionasycona
OpakowaniaSzkło, PETPET
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń347167
Mg²⁺magnez81.963.2
Na⁺sód131132.7
HCO₃⁻wodorowęglany1 6301 200
K⁺potas113.8
SO₄²⁻siarczany248
Cl⁻chlorki166
F⁻fluorki0.10.21
Smak i zastosowanie
SmakMocno zmineralizowana, wyraźnie wapniowa i wodorowęglanowa woda górska — ciężka w ustach, z pełnym wapiennym ciałem i długim, lekko mineralnym posmakiem. Wysoki poziom wapnia i wodorowęglanów daje odczucie chłodnej, głębokiej wody ze skalnych szczelin karpackich.Mocno zmineralizowana, średnionasycona woda mineralna z Zubrzyka w Beskidzie Sądeckim — pełna i mineralna w ustach, z wyraźnym wapiennym ciałem, gorzkawo-mineralnym akcentem magnezu i długim, gładkim wodorowęglanowym finiszem. Bąbelki o średnim nasyceniu pięknie unoszą mineralność, równoważąc karpacką gęstość tej wody.
Pasuje do
  • Tłuste sery dojrzewające (oscypek, camembert, parmezan)wysokie wodorowęglany oczyszczają podniebienie po tłustych serach, a wapń rezonuje z mlecznym profilem.
  • Czerwone mięsa z grilla (rostbeef, żeberka)intensywna mineralizacja równoważy tłustość i intensywność mięs z węgla.
  • Kapuśniak i bigosklasyczne dania kuchni polskiej z kiszoną kapustą zyskują na połączeniu z wodą silnie wodorowęglanową, która neutralizuje kwasowość kiszonki.
  • Grillowane żeberka wieprzowewodorowęglany oczyszczają podniebienie po tłustym mięsie, a CO₂ doskonale przebija się przez karamelizację grilla.
  • Sery twarde dojrzewającewapń i magnez rezonują z mleczno-orzechowym profilem dojrzałych serów polskich.
Pochodzenie
AdresWiejska 54, 33-380 Krynica-ZdrójZubrzyk 101, 33-350 Zubrzyk
ŹródłoRegion źródła wody Muszynianka ZdrójKrynica-Zdrój i okoliczne Muszyna leżą w Beskidzie Sądeckim, w rejonie o jednej z najgęstszych sieci naturalnych wód mineralnych w Polsce. Wody tego obszaru mają charakter szczaw karbonatowych — nasyconych dwutlenkiem węgla i solami mineralnymi wypłukiwanymi z fliszowych piaskowców karpackich i magurskich. Szczawy beskidzkie znane są w Europie od XVIII wieku i stanowią podstawę uzdrowiskowej historii Małopolski.Region źródła wody Saguaro MuszyńskieZubrzyk leży w Beskidzie Sądeckim, w dolinie potoku Zbludza, niedaleko Muszyny i granicy ze Słowacją. Wody tego obszaru krążą przez fliszowe piaskowce i łupki karpackie, nasycając się wapniem, magnezem i wodorowęglanami — profil typowy dla karpackich szczaw. Choć mniej znany od muszyńskich źródeł, Zubrzyk należy do tego samego rozległego pola wód mineralnych Karpat zewnętrznych.