Porównanie wód: Muszynianka Zdrój i Galicjanka Muszyna

Porównanie wód

Cecha	Muszynianka ZdrójProfil ↗ x	Galicjanka MuszynaProfil ↗ x
Podstawowe
Producent	Muszynianka Sp. z o.o.	GALICJANKA RP Sp. z o.o
Typ	NWMiNaturalna woda mineralna	NWMiNaturalna woda mineralna
Mineralizacja(mg/l)	2 288.1wysoka	1 567wysoka
Gaz	Niskonasycona, Średnionasycona	Niskonasycona, Średnionasycona, Wysokonasycona
Opakowania	Szkło, PET0,3–1,5 liDostępne pojemności: 0,3 · 0,7 · 1 · 1,5 l	PET0,5–1,5 liDostępne pojemności: 0,5 · 1,5 l
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń	347	155
Mg²⁺magnez	81.9	69
Na⁺sód	131	120
HCO₃⁻wodorowęglany	1 630	1 147
K⁺potas	11	4.9
SO₄²⁻siarczany	24	17
Cl⁻chlorki	16	7.8
F⁻fluorki	0.1	—
Ukryj pozostałe
Smak i zastosowanie
Smakmniej	Mocno zmineralizowana, wyraźnie wapniowa i wodorowęglanowa woda górska — ciężka w ustach, z pełnym wapiennym ciałem i długim, lekko mineralnym posmakiem. Wysoki poziom wapnia i wodorowęglanów daje odczucie chłodnej, głębokiej wody ze skalnych szczelin karpackich.	Silnie zmineralizowana woda wodorowęglanowo-wapniowo-magnezowa — pełna i „skalista" w ustach — miękkość i słodkość wodorowęglanowo-wapniowa, lekko gorzkawo-mineralny posmak od magnezu i umiarkowny sód.
Pasuje domniej	Tłuste sery dojrzewające (oscypek, camembert, parmezan)wysokie wodorowęglany oczyszczają podniebienie po tłustych serach, a wapń rezonuje z mlecznym profilem. Czerwone mięsa z grilla (rostbeef, żeberka)intensywna mineralizacja równoważy tłustość i intensywność mięs z węgla. Kapuśniak i bigosklasyczne dania kuchni polskiej z kiszoną kapustą zyskują na połączeniu z wodą silnie wodorowęglanową, która neutralizuje kwasowość kiszonki.	Befsztyk tatarski lub carpacciointensywna mineralizacja kontrastuje z surowym mięsem i działa jak naturalny "oczyszczacz" podniebienia Oscypek z żurawinątwarda wapniowo-magnezowa z sodem woda harmonizuje z dymioną nutą oscypka i owocową kwasowością żurawiny. Wędliny dojrzewające (szynka długo dojrzewająca, salami)mineralna ciężkość wody równoważy intensywność i słoność wędlin.
Pochodzenie
Adres	Wiejska 54, 33-380 Krynica-Zdrój	Powroźnik 189a, 33-370 Powroźnik
Źródłomniej	Krynica-Zdrój i okoliczne Muszyna leżą w Beskidzie Sądeckim, w rejonie o jednej z najgęstszych sieci naturalnych wód mineralnych w Polsce. Wody tego obszaru mają charakter szczaw karbonatowych — nasyconych dwutlenkiem węgla i solami mineralnymi wypłukiwanymi z fliszowych piaskowców karpackich i magurskich. Szczawy beskidzkie znane są w Europie od XVIII wieku i stanowią podstawę uzdrowiskowej historii Małopolski.	Powroźnik leży tuż przy Muszynie w Beskidzie Sądeckim — górskiej dolinie Popradu przy granicy polsko-słowackiej. Szczawy muszyńskie należą do największych naturalnych zasobów wód mineralnych w Polsce i Europie Środkowej. Karpackie wody tego obszaru są wynikiem wielotysięcznego krążenia wody w skałach fliszowych nasyconych CO₂ pochodzenia wulkanicznego.