Porównanie wód: Muszynianka, Muszynianka Plus i Muszynianka Zdrój

Porównanie wód
Cecha
MuszyniankaProfil ↗
Muszynianka PlusProfil ↗
Muszynianka ZdrójProfil ↗
Podstawowe
ProducentMuszynianka Sp. z o.o.Muszynianka Sp. z o.o.Muszynianka Sp. z o.o.
Typ
Mineralizacja(mg/l)1 993.64wysoka1 908.1wysoka2 288.1wysoka
GazNiskonasycona, ŚrednionasyconaNiskonasycona, ŚrednionasyconaNiskonasycona, Średnionasycona
OpakowaniaPET1,5 lPETSzkło, PET
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń208197.9347
Mg²⁺magnez128.312681.9
Na⁺sód87.8109.7131
HCO₃⁻wodorowęglany1 4891 3961 630
K⁺potas6.49.711
SO₄²⁻siarczany21.820.224
Cl⁻chlorki12.920.416
F⁻fluorki0.160.190.1
Smak i zastosowanie
SmakSilnie zmineralizowana woda wodorowęglanowo-wapniowo-magnezowa — ciężka, kremowo-mineralna, z nutą wapniową, wyraźnym, lekko gorzkawym akcentem magnezu, lekką słonością i bogatym, trwałym alkalicznym posmakiem wodorowęglanowym. Jest to wariant standardowy Muszynianki — ma najwięcej magnezu i najmniej sodu spośród trzech wersji Muszynianki, przy korzystnym stosunku wapnia do magnezu (ok. 1,6 : 1).Silnie zmineralizowana woda wodorowęglanowo-magnezowo-wapniowa — pełna i bogata w ustach, z wyraźnym gorzkim magnezowym akcentem, słodką nutą wapniową, nieco mocniej zaznaczoną słonością niż w zwykłej Muszyniance i długim, kremowym posmakiem wodorowęglanowym. Jest to wersja zbliżona do zwykłej Muszynianki, o nieco niższej mineralizacji, ale o wyższej zawartości sodu, potasu i chlorków.Mocno zmineralizowana, wyraźnie wapniowa i wodorowęglanowa woda górska — ciężka w ustach, z pełnym wapiennym ciałem i długim, lekko mineralnym posmakiem. Wysoki poziom wapnia i wodorowęglanów daje odczucie chłodnej, głębokiej wody ze skalnych szczelin karpackich.
Pasuje do
  • Żurek staropolski z jajkiem i białą kiełbasąwodorowęglany łagodzą kwasowość żurku, magnez kontrastuje z tłustością kiełbasy.
  • Tłusta wieprzowina pieczona (schab, boczek)wodorowęglany oczyszczają podniebienie po tłustości wieprzowiny, a mineralna ciężkość tworzy wyrazisty kontrast.
  • Parmesan i inne twarde sery włoskiewapniowo-magnezowy profil harmonizuje z krystaliczną strukturą sera długo dojrzewającego.
  • Wędzone mięso (dzik, łosoś wędzony na zimno)złożona mineralizacja równoważy intensywność dymnych aromatów.
  • Gulasz wołowy z korzeniamipełna mineralność wody uzupełnia bogactwo smakowe duszonej wołowiny i warzyw korzeniowych.
  • Tłuste sery dojrzewające (oscypek, camembert, parmezan)wysokie wodorowęglany oczyszczają podniebienie po tłustych serach, a wapń rezonuje z mlecznym profilem.
  • Czerwone mięsa z grilla (rostbeef, żeberka)intensywna mineralizacja równoważy tłustość i intensywność mięs z węgla.
  • Kapuśniak i bigosklasyczne dania kuchni polskiej z kiszoną kapustą zyskują na połączeniu z wodą silnie wodorowęglanową, która neutralizuje kwasowość kiszonki.
Pochodzenie
AdresLipowa 5, 33-370 MuszynaLipowa 5, 33-370 MuszynaWiejska 54, 33-380 Krynica-Zdrój
ŹródłoRegion źródła wody MuszyniankaMuszyna — region identyczny z innymi produktami marki. Muszynianka jest najdłużej obecną na polskim rynku marką muszyńskiej wody mineralnej, rozlewaną pod tą nazwą od 1975 roku. Woda pochodzi z ujęcia przy Lipowej 5, z odwiertów sięgających około 200 m. To jest jednym z kluczowych odwiertów w Rejonie Muszyny, zaliczanym do obszaru chronionego ze względu na zasoby wód mineralnych.Region źródła wody Muszynianka PlusMuszyna, Beskid Sądecki — identyczny obszar geologiczny co Muszynianka. Muszynianka Plus ma jednak osobną analizę składu: zbliżoną mineralizację i niemal identyczny poziom magnezu, a przy tym więcej sodu, potasu i chlorków.Region źródła wody Muszynianka ZdrójKrynica-Zdrój i okoliczne Muszyna leżą w Beskidzie Sądeckim, w rejonie o jednej z najgęstszych sieci naturalnych wód mineralnych w Polsce. Wody tego obszaru mają charakter szczaw karbonatowych — nasyconych dwutlenkiem węgla i solami mineralnymi wypłukiwanymi z fliszowych piaskowców karpackich i magurskich. Szczawy beskidzkie znane są w Europie od XVIII wieku i stanowią podstawę uzdrowiskowej historii Małopolski.