Porównanie wód: Muszynianka i Muszynianka Plus

Porównanie wód
Cecha
MuszyniankaProfil ↗
Muszynianka PlusProfil ↗
Podstawowe
ProducentMuszynianka Sp. z o.o.Muszynianka Sp. z o.o.
Typ
Mineralizacja(mg/l)1 993.64wysoka1 908.1wysoka
GazNiskonasycona, ŚrednionasyconaNiskonasycona, Średnionasycona
OpakowaniaPET1,5 lPET
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń208197.9
Mg²⁺magnez128.3126
Na⁺sód87.8109.7
HCO₃⁻wodorowęglany1 4891 396
K⁺potas6.49.7
SO₄²⁻siarczany21.820.2
Cl⁻chlorki12.920.4
F⁻fluorki0.160.19
Smak i zastosowanie
SmakSilnie zmineralizowana woda wodorowęglanowo-wapniowo-magnezowa — ciężka, kremowo-mineralna, z nutą wapniową, wyraźnym, lekko gorzkawym akcentem magnezu, lekką słonością i bogatym, trwałym alkalicznym posmakiem wodorowęglanowym. Jest to wariant standardowy Muszynianki — ma najwięcej magnezu i najmniej sodu spośród trzech wersji Muszynianki, przy korzystnym stosunku wapnia do magnezu (ok. 1,6 : 1).Silnie zmineralizowana woda wodorowęglanowo-magnezowo-wapniowa — pełna i bogata w ustach, z wyraźnym gorzkim magnezowym akcentem, słodką nutą wapniową, nieco mocniej zaznaczoną słonością niż w zwykłej Muszyniance i długim, kremowym posmakiem wodorowęglanowym. Jest to wersja zbliżona do zwykłej Muszynianki, o nieco niższej mineralizacji, ale o wyższej zawartości sodu, potasu i chlorków.
Pasuje do
  • Żurek staropolski z jajkiem i białą kiełbasąwodorowęglany łagodzą kwasowość żurku, magnez kontrastuje z tłustością kiełbasy.
  • Tłusta wieprzowina pieczona (schab, boczek)wodorowęglany oczyszczają podniebienie po tłustości wieprzowiny, a mineralna ciężkość tworzy wyrazisty kontrast.
  • Parmesan i inne twarde sery włoskiewapniowo-magnezowy profil harmonizuje z krystaliczną strukturą sera długo dojrzewającego.
  • Wędzone mięso (dzik, łosoś wędzony na zimno)złożona mineralizacja równoważy intensywność dymnych aromatów.
  • Gulasz wołowy z korzeniamipełna mineralność wody uzupełnia bogactwo smakowe duszonej wołowiny i warzyw korzeniowych.
Pochodzenie
AdresLipowa 5, 33-370 MuszynaLipowa 5, 33-370 Muszyna
ŹródłoRegion źródła wody MuszyniankaMuszyna — region identyczny z innymi produktami marki. Muszynianka jest najdłużej obecną na polskim rynku marką muszyńskiej wody mineralnej, rozlewaną pod tą nazwą od 1975 roku. Woda pochodzi z ujęcia przy Lipowej 5, z odwiertów sięgających około 200 m. To jest jednym z kluczowych odwiertów w Rejonie Muszyny, zaliczanym do obszaru chronionego ze względu na zasoby wód mineralnych.Region źródła wody Muszynianka PlusMuszyna, Beskid Sądecki — identyczny obszar geologiczny co Muszynianka. Muszynianka Plus ma jednak osobną analizę składu: zbliżoną mineralizację i niemal identyczny poziom magnezu, a przy tym więcej sodu, potasu i chlorków.