Porównanie wód: Muszyna Zdrój i Od Nowa

Porównanie wód
Cecha
Muszyna ZdrójProfil ↗
Od NowaMarka własna: ŻabkaProfil ↗
Podstawowe
ProducentRozlewnia Wód Mineralnych "Sopel"CECHINI DYSTRYBUCJA SP. Z O.O.
Typ
Mineralizacja(mg/l)1 533.6wysoka1 083.49średnia
GazNiegazowana, Niskonasycona, WysokonasyconaNiskonasycona, Średnionasycona
OpakowaniaSzkło, PETPET0,5 l
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń206.1164.5
Mg²⁺magnez51.2942.8
Na⁺sód64.7132.8
HCO₃⁻wodorowęglany1 158769
K⁺potas8.462.9
SO₄²⁻siarczany330.8
Cl⁻chlorki—13
F⁻fluorki—0.22
Smak i zastosowanie
SmakSilnie zmineralizowana woda wodorowęglanowo-wapniowa z charakterystycznym smakiem góry — pełna, kremowo-ciężka w ustach, z dominującą nutą wapniową i bogatym, głębokim posmakiem wodorowęglanowym. Magnez dodaje mineralnej złożoności, a sód lekką słoność.Średnio zmineralizowana woda, gładka i pełna w ustach, z wyraźnym wapiennym ciałem, wodorowęglanową alkalizacją i delikatną magnezową goryczką. Niskie chlorki i siarczany czynią profil czystym i pozbawionym słoności czy cierpkości — spośród muszyńskich wód ona jest najlżejsza i najbardziej harmonijnie zbudowana.
Pasuje do
  • Barbecue jagnięce lub wołowemineralna ciężkość wody zrównoważa tłustość i intensywność grillowanego mięsa z wędzoną nutą.
  • Oscypek z żurawinąwysokie wodorowęglany oczyszczają podniebienie po tłustych serach, a wapń rezonuje z mlecznym profilem.
  • Pasta z pomidorami San Marzanowodorowęglany naturalnie neutralizuje kwasowość pomidorów, a wapniowe ciało wody dopełnia gęstość sosu.
  • - Risotto z grzybami leśnymi i parmezanemalkaliczna woda łagodzi ziemistą, umami-bogatą głębię grzybów, a wapniowo-magnezowy profil harmonizuje z kremowością ryżu i intensywnością dojrzałego sera.
Pochodzenie
AdresZłockie 18 B, 33-370 ZłockieZazamcze 23, 33-370 Muszyna
ŹródłoRegion źródła wody Muszyna ZdrójZłockie to wieś przy Muszynie w Beskidzie Sądeckim, gdzie wody szczawiowe wypływają ze szczelin fliszowych piaskowców. Rejon Muszyny jest jednym z nielicznych miejsc w Polsce z tak gęstą siecią wód mineralnych na małej powierzchni — na kilku kilometrach kwadratowych wypływa kilkanaście różnych szczaw o odmiennych składach, pokazując zmienność budowy geologicznej Karpat.Region źródła wody Od NowaMuszyna leży u zbiegu Popradu i jego dopływów, w Beskidzie Sądeckim. Złoże Cechini pochodzi z głębokiego odwiertu w skałach fliszowych, gdzie woda krąży przez setki metrów, wzbogacając się w wapń wymywany z warstw wapiennych i marglistych. Muszyna jest centrum jednego z największych polskich obszarów wód mineralnych, chronionego strefą ochronną.