Porównanie wód: Muszyna Zdrój i Galicjanka Muszyna

Porównanie wód
Cecha
Muszyna ZdrójProfil ↗
Galicjanka MuszynaProfil ↗
Podstawowe
ProducentRozlewnia Wód Mineralnych "Sopel"GALICJANKA RP Sp. z o.o
Typ
Mineralizacja(mg/l)1 533.6wysoka1 567wysoka
GazNiegazowana, Niskonasycona, WysokonasyconaNiskonasycona, Średnionasycona, Wysokonasycona
OpakowaniaSzkło, PETPET
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń206.1155
Mg²⁺magnez51.2969
Na⁺sód64.71120
HCO₃⁻wodorowęglany1 1581 147
K⁺potas8.464.9
SO₄²⁻siarczany317
Cl⁻chlorki—7.8
Smak i zastosowanie
SmakSilnie zmineralizowana woda wodorowęglanowo-wapniowa z charakterystycznym smakiem góry — pełna, kremowo-ciężka w ustach, z dominującą nutą wapniową i bogatym, głębokim posmakiem wodorowęglanowym. Magnez dodaje mineralnej złożoności, a sód lekką słoność.Silnie zmineralizowana woda wodorowęglanowo-wapniowo-magnezowa — pełna i „skalista" w ustach — miękkość i słodkość wodorowęglanowo-wapniowa, lekko gorzkawo-mineralny posmak od magnezu i umiarkowny sód.
Pasuje do
  • Barbecue jagnięce lub wołowemineralna ciężkość wody zrównoważa tłustość i intensywność grillowanego mięsa z wędzoną nutą.
  • Oscypek z żurawinąwysokie wodorowęglany oczyszczają podniebienie po tłustych serach, a wapń rezonuje z mlecznym profilem.
  • Befsztyk tatarski lub carpacciointensywna mineralizacja kontrastuje z surowym mięsem i działa jak naturalny "oczyszczacz" podniebienia
  • Oscypek z żurawinątwarda wapniowo-magnezowa z sodem woda harmonizuje z dymioną nutą oscypka i owocową kwasowością żurawiny.
  • Wędliny dojrzewające (szynka długo dojrzewająca, salami)mineralna ciężkość wody równoważy intensywność i słoność wędlin.
Pochodzenie
AdresZłockie 18 B, 33-370 ZłockiePowroźnik 189a, 33-370 Powroźnik
ŹródłoRegion źródła wody Muszyna ZdrójZłockie to wieś przy Muszynie w Beskidzie Sądeckim, gdzie wody szczawiowe wypływają ze szczelin fliszowych piaskowców. Rejon Muszyny jest jednym z nielicznych miejsc w Polsce z tak gęstą siecią wód mineralnych na małej powierzchni — na kilku kilometrach kwadratowych wypływa kilkanaście różnych szczaw o odmiennych składach, pokazując zmienność budowy geologicznej Karpat.Region źródła wody Galicjanka MuszynaPowroźnik leży tuż przy Muszynie w Beskidzie Sądeckim — górskiej dolinie Popradu przy granicy polsko-słowackiej. Szczawy muszyńskie należą do największych naturalnych zasobów wód mineralnych w Polsce i Europie Środkowej. Karpackie wody tego obszaru są wynikiem wielotysięcznego krążenia wody w skałach fliszowych nasyconych CO₂ pochodzenia wulkanicznego.