Porównanie wód: Muszyna Minerale i Wielka Pieniawa

Porównanie wód
Cecha
Muszyna MineraleProfil ↗
Wielka PieniawaProfil ↗
Podstawowe
Producent"Mineral Complex" Sp. z o.o.Uzdrowiska Kłodzkie S.A. - Grupa PGU
Typ
Mineralizacja(mg/l)2 441wysoka1 382średnia
GazNiskonasyconaNaturalnie Gazowana
OpakowaniaPET1,5 lSzkło, PET
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń456.5256
Mg²⁺magnez50.3521.2
Na⁺sód44.6858.7
HCO₃⁻wodorowęglany1 836977
K⁺potas5.1834.9
SO₄²⁻siarczany331
Cl⁻chlorki5.72.7
F⁻fluorki0.130.28
Smak i zastosowanie
SmakSilnie zmineralizowana woda wodorowęglanowo-wapniowa z wyjątkową wapnia — ciężka, bardzo twarda w ustach, z dominującym, intensywnym słodko-kredowym smakiem wapiennym i gładkim alkalicznym posmakiem wodorowęglanowym. Magnez dodaje mineralnej głębi, lecz sód i chlorki są minimalne.Silnie zmineralizowana woda wodorowęglanowo-wapniowa z wyjątkowo wysokim potasem — pełna, twarda, z dominującą słodką nutą wapniową i gładkim alkalicznym posmakiem wodorowęglanowym. Potas jest jednym z najwyższych wśród polskich wód mineralnych.
Pasuje do
  • Oscypek wędzony długo z borowikamiintensywny wapniowy profil wody doskonale zestawia się z dymnym serem i ziemistymi grzybami leśnymi.
  • Parmezan dojrzewający 36 miesięcywapniowo-wodorowęglanowa woda tworzy synergię mineralną z najciężej zmineralizowanym serem świata.
  • Bigos myśliwski z dziką zwierzynąintensywna wapniowo-wodorowęglanowa woda oczyszcza podniebienie po tłustym, kiszonkowym i mięsnym smaku bigosu.
  • Sery sudeckie dojrzewającemineralna ciężkość Wielkiej Pieniawy harmonizuje z regionalnymi serami Kotliny Kłodzkiej.
Pochodzenie
AdresDW971, 33-370 PowroźnikZakopiańska 3, 57-320 Polanica-Zdrój
ŹródłoRegion źródła wody Muszyna MineraleMuszyna Minerale pochodzi z głębokiego odwiertu, gdzie woda kontaktuje się z bardzo bogatymi w wapień warstwami jurajskich skał węglanowych — stąd rekordowy poziom Ca. Jest to jeden z najiintensywniejszych profili wapniowych wśród udokumentowanych polskich wód mineralnych.Region źródła wody Wielka PieniawaPolanica-Zdrój, Kotlina Kłodzka — identyczny region co Staropolanka 2000 i 800. Wielka Pieniawa pochodzi z ujęcia przy ul. Zakopiańskiej — historycznego źródła uzdrowiskowego Polanicy, eksploatowanego od XIX w. Sudeckie wody tej miejscowości mają wyjątkową zawartość potasu wynikającą z kontaktu z granitami i gnejsami bogato w potas z rozkładu skaleni.