Porównanie wód: Krystynka i Celestynka

Porównanie wód

Cecha	KrystynkaProfil ↗ x	CelestynkaProfil ↗ x
Podstawowe
Producent	Uzdrowisko Ciechocinek S.A.	„Uzdrowisko Rymanów” S.A.
Typ	NWMiNaturalna woda mineralna	WSiWoda stołowa
Mineralizacja(mg/l)	3 203wysoka	1 149średnia
Gaz	Gazowana	Niegazowana, Gazowana, Lekko gazowana
Opakowania	Szkło, PET0,33–1,5 liDostępne pojemności: 0,33 · 0,5 · 1,5 l	PET0,5–1,5 liDostępne pojemności: 0,5 · 1,5 l
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń	177	92
Mg²⁺magnez	53.5	20
Na⁺sód	894	198
HCO₃⁻wodorowęglany	455	494
K⁺potas	13.2	4
Fe²⁺żelazo	0.06	—
SO₄²⁻siarczany	49.5	20
Cl⁻chlorki	1 559	284
F⁻fluorki	0.86	0.4
I⁻jodki	1	0.3
Br⁻bromki	2	—
Ukryj pozostałe
Smak i zastosowanie
Smakmniej	Silnie zmineralizowana woda chlorkowo-sodowa z jodem i bromem — wyraźnie słona z jodową nutą i intensywnym chlorkowo-mineralnym posmakiem. Krystynka to najbardziej zmineralizowana naturalna woda mineralna (nie lecznicza) w Polsce i nie jest wodą do swobodnego codziennego spożycia w dużych ilościach.	Woda stołowa o wyraźnej, średniej mineralizacji z charakterystycznym, sodowo-chlorkowym profilem z jodem — wyczuwalnie słona, umiarkowanie alkaliczna z subtelnym jodowym posmakiem. Specyficzna woda o wyraźnie mineralnym smaku — niecodzienna jako woda stołowa.
Pasuje domniej	Śledź w oleju lub śmietanieregionalne, polskie danie idealne do sodowo-jodowej wody z Kujaw. Pieczona gęsina kołudzka z jabłkami i żurawinąsód Krystynki pogłębia umami mięsa, a gazowanie czyści podniebienie z warstwy tłuszczu. Golonka pieczona lub żeberka w miodziegazowana, mocno zmineralizowana woda działa jako reset podniebienia między kęsami tłustego, chrupiącego mięsa, wodorowęglany tonują ciężkość, a sód podkreśla przyprawy.	Tradycyjny żurek podkarpacki z białą kiełbasąsodowo-wodorowęglanowy charakter wody łagodzi kwasowość żurku. Śledź z cebulą i śmietanąsodowo-chlorkowy profil wody rezonuje z morskim, słonym charakterem śledzia.
Pochodzenie
Adres	Solna 6, 87-720 Ciechocinek	Węgierska 40, 38-481 Rymanów-Zdrój
Źródłomniej	Ciechocinek leży na Kujawach — nizinnym regionie z jedną z największych stężeń soli mineralnych w Polsce. Solanki ciechocińskie są wynikiem wymywania cechsztyńskich (permskich) złóż soli przez wody podziemne przez miliony lat. Tężnie ciechocińskie, produkujące jodowo-bromową aerozol, są najbardziej rozpoznawalnym symbolem uzdrowiskowej tradycji tego miejsca. Wody z tego obszaru należą do najcięższych mineralnie w Polsce poza Karpatami.	Rymanów-Zdrój leży w Wzgórzach Rymanowskich Beskidu Niskiego — najniższego pasma Karpat w Polsce. Wody podziemne tego obszaru krążą przez skały fliszowe — na przemian ułożone warstwy piaskowca i łupków, będące dawnym dnem morza Tetydy sprzed dziesiątek milionów lat. Przesączając się przez te głęboko zalegające skały, woda rozpuszcza sód i chlorki z zasolonych warstw, pobierając jednocześnie jod i brom ze szczątków dawnych organizmów morskich.
Zakup
Sklep	Kup wodęKup tę wodę ↗	—