Porównanie wód: Kryniczanka i Muszynianka Plus

Porównanie wód
Cecha
KryniczankaProfil ↗
Muszynianka PlusProfil ↗
Podstawowe
Producent„Uzdrowisko Krynica-Żegiestów” S.A.Muszynianka Sp. z o.o.
Typ
Mineralizacja(mg/l)2 207.68wysoka1 908.1wysoka
GazNiskonasycona, WysokonasyconaNiskonasycona, Średnionasycona
OpakowaniaSzkło, PETPET
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń345197.9
Mg²⁺magnez93.4126
Na⁺sód54.2109.7
HCO₃⁻wodorowęglany1 6231 396
K⁺potas5.19.7
SO₄²⁻siarczany2020.2
Cl⁻chlorki1220.4
F⁻fluorki0.10.19
Smak i zastosowanie
SmakSilnie zmineralizowana woda wodorowęglanowo-wapniowa z wyjątkową zawartością wapnia — ciężka, kremowo-mineralna, z dominującą, intensywną nutą wapniową i długim, alkalicznym posmakiem wodorowęglanowym. Magnez dodaje mineralnej głębi i goryczkę. To jedna z najbogatszych w wapń wód na polskim rynku.Silnie zmineralizowana woda wodorowęglanowo-magnezowo-wapniowa — pełna i bogata w ustach, z wyraźnym gorzkim magnezowym akcentem, słodką nutą wapniową, nieco mocniej zaznaczoną słonością niż w zwykłej Muszyniance i długim, kremowym posmakiem wodorowęglanowym. Jest to wersja zbliżona do zwykłej Muszynianki, o nieco niższej mineralizacji, ale o wyższej zawartości sodu, potasu i chlorków.
Pasuje do
  • Oscypek grillowany z żurawinąintensywna wapniowa woda doskonale harmonizuje z dymioną owczą nutą oscypka i owocową kwasowością żurawiny.
  • Krynicki kapuśniak z żeberkamiklasyczne danie beskidzkie; wapniowo-wodorowęglanowa woda harmonizuje z kwasowością kapusty i tłustymi żeberkami.
  • Wędzone mięso (dzik, łosoś wędzony na zimno)złożona mineralizacja równoważy intensywność dymnych aromatów.
  • Gulasz wołowy z korzeniamipełna mineralność wody uzupełnia bogactwo smakowe duszonej wołowiny i warzyw korzeniowych.
Pochodzenie
Adresaleja Nowotarskiego, 33-380 Krynica-ZdrójLipowa 5, 33-370 Muszyna
ŹródłoRegion źródła wody KryniczankaKrynica-Zdrój i okoliczne Muszyna leżą w Beskidzie Sądeckim, w rejonie o jednej z najgęstszych sieci naturalnych wód mineralnych w Polsce. Wody tego obszaru mają charakter szczaw karbonatowych — nasyconych dwutlenkiem węgla i solami mineralnymi wypłukiwanymi z fliszowych piaskowców karpackich i magurskich. Szczawy beskidzkie znane są w Europie od XVIII wieku i stanowią podstawę uzdrowiskowej historii Małopolski.Region źródła wody Muszynianka PlusMuszyna, Beskid Sądecki — identyczny obszar geologiczny co Muszynianka. Muszynianka Plus ma jednak osobną analizę składu: zbliżoną mineralizację i niemal identyczny poziom magnezu, a przy tym więcej sodu, potasu i chlorków.