Porównanie wód: Kropla Delice i Galicjanka Muszyna

Porównanie wód
Cecha
Kropla DeliceProfil ↗
Galicjanka MuszynaProfil ↗
Podstawowe
ProducentCOCA‑COLA HBC POLSKA SP. Z O.O.GALICJANKA RP Sp. z o.o
Typ
Mineralizacja(mg/l)1 249średnia1 567wysoka
GazGazowanaNiskonasycona, Średnionasycona, Wysokonasycona
OpakowaniaSzkłoPET
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń160155
Mg²⁺magnez5369
Na⁺sód93120
HCO₃⁻wodorowęglany1 0741 147
K⁺potas6.94.9
SO₄²⁻siarczany16.217
Cl⁻chlorki6.37.8
F⁻fluorki0.1—
Smak i zastosowanie
SmakDobrze zmineralizowana woda wodorowęglanowo-wapniowa z umiarkowaną sodowością — pełna, z wyraźną mineralną ciężkością, nutą wapniową i długim wodorowęglanowym posmakiem. Magnez i sód tworzą złożony, harmonijny profil mineralny.Silnie zmineralizowana woda wodorowęglanowo-wapniowo-magnezowa — pełna i „skalista" w ustach — miękkość i słodkość wodorowęglanowo-wapniowa, lekko gorzkawo-mineralny posmak od magnezu i umiarkowny sód.
Pasuje do
  • Pizza neapolitańska z mozzarelląwodorowęglany i wapń harmonizują z mlecznością mozzarelli i kwasowością sosu pomidorowego.
  • Potrawa z jagnięciny z ziołami śródziemnomorskimimagnez rezonuje z rozmarynem i tymiankiem, a woda oczyszcza tłusty posmak.
  • Befsztyk tatarski lub carpacciointensywna mineralizacja kontrastuje z surowym mięsem i działa jak naturalny "oczyszczacz" podniebienia
  • Oscypek z żurawinątwarda wapniowo-magnezowa z sodem woda harmonizuje z dymioną nutą oscypka i owocową kwasowością żurawiny.
  • Wędliny dojrzewające (szynka długo dojrzewająca, salami)mineralna ciężkość wody równoważy intensywność i słoność wędlin.
Pochodzenie
AdresWolności 8, 33-383 TyliczPowroźnik 189a, 33-370 Powroźnik
ŹródłoRegion źródła wody Kropla DeliceTylicz to wieś w Beskidzie Sądeckim, niedaleko Krynicy-Zdrój i granicy słowackiej. Obszar ten jest częścią bogatej hydrogeologicznie strefy karpackich szczaw — tej samej, z której pochodzi większość znanych polskich wód mineralnych z Małopolski. Złoże Tylicza zasila kilka różnych marek, co świadczy o obfitości i różnorodności tamtejszych zasobów.Region źródła wody Galicjanka MuszynaPowroźnik leży tuż przy Muszynie w Beskidzie Sądeckim — górskiej dolinie Popradu przy granicy polsko-słowackiej. Szczawy muszyńskie należą do największych naturalnych zasobów wód mineralnych w Polsce i Europie Środkowej. Karpackie wody tego obszaru są wynikiem wielotysięcznego krążenia wody w skałach fliszowych nasyconych CO₂ pochodzenia wulkanicznego.