Porównanie wód: Kasztelańska i Unikat

Porównanie wód
Cecha
KasztelańskaProfil ↗
Podstawowe
ProducentP.P.H.U.iT. "MARTER" Góreccy Sp.J.UNIKAT GROUP SP. Z O.O.
Typ
Mineralizacja(mg/l)350.16niska410niska
GazNiegazowana, GazowanaNiegazowana, Lekko gazowana, Gazowana
OpakowaniaPETSzkło zwrotne0,33 l
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń62.1276.15
Mg²⁺magnez12.515.19
Na⁺sód3.214.4
HCO₃⁻wodorowęglany233.6280.6
K⁺potas0.921.5
SO₄²⁻siarczany15.6423.04
Cl⁻chlorki3.899.2
F⁻fluorki0.180.09
Smak i zastosowanie
SmakLekka woda źródlana o delikatnym charakterze — miękka i czysta w ustach, z minimalną mineralnością, ledwie wyczuwalnym wapniem i gładkim, neutralnym posmakiem.Lekka woda źródlana — delikatnie twarda, z subtelną wapniową twardością, łagodnym magnezem i umiarkownym wodorowęglanowym finiszem. Sód jest bardzo niski — czysta woda środkowopolska.
Pasuje do
  • Świeże pieczywo drożdżoweneutralny profil smakowy podkreśla aromaty świeżego, drożdżowego ciasta.
  • Lemoniada domowaniska twardość pozwala na wyraźne wyczucie cytrusowych aromatów.
  • Placki ziemniaczane ze śmietanąniskosodowość zachowuje naturalny smak ziemniaków i neutralność śmietany.
  • Zupy kremowe z warzyw korzeniowychneutralna wapniowo-magnezowa woda doskonale harmonizuje z kremami z marchwi, selera czy pietruszki.
Pochodzenie
AdresRomualda Traugutta 35, 09-200 SierpcKaliska 12, 98-290 Warta
ŹródłoRegion źródła wody KasztelańskaSierpc leży na Mazowszu, na pograniczu Mazowsza i Kujaw, w obszarze pradoliny Wisły. Wody podziemne Mazowsza mają charakter piaszczysty i żwirowy — filtrowane przez czwartorzędowe osady polodowcowe, bez bezpośredniego kontaktu z twardymi skałami węglanowymi. Stąd charakterystyczna lekkość i niski sód mazowieckich wód źródlanych, odmiennych w charakterze od karpacich szczaw.Region źródła wody UnikatWarta leży w Łódzkiem województwie, na rzece Warcie. Hydrogeologia obszaru opiera się na czwartorzędowych piaskach i żwirach polodowcowych. Wody przesiąkające przez te osady mają typowy, wapniowo-wodorowęglanowy charakter nizinny z minimalną sodowością.