Porównanie wód: Cisowianka i Polaris³

Porównanie wód
Cecha
CisowiankaProfil ↗
Polaris³Marka własna: BiedronkaProfil ↗
Podstawowe
ProducentNałęczów Zdrój Sp. z o.o.Hermes Sp. z o.o.
Typ
Mineralizacja(mg/l)687.4średnia542.53średnia
GazNiegazowana, Lekko gazowana, Gazowana, Silnie gazowanaNiegazowana, Lekko Gazowana, Gazowana
OpakowaniaSzkło, Puszka, Aluminium, PETPET
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń120102.2
Mg²⁺magnez19.919.44
Na⁺sód9.97.3
HCO₃⁻wodorowęglany488299
K⁺potas4.31.3
SO₄²⁻siarczany1089
Cl⁻chlorki2.312.4
F⁻fluorki0.20.06
Smak i zastosowanie
SmakCzysta, wapniowo-wodorowęglanowa woda o spokojnej mineralizacji średniej z przyjemnym, gładkim posmakiem wodorowęglanowym, delikatną słodyczą od wapnia i prawie minimalną słonością.Zrównoważona woda mineralna o charakterze typowym dla Wielkopolski Południowej — umiarkowanie twarda, z wyraźną nutą wapniową, subtelną siarczanową cierpkością i łagodnym wodorowęglanowym finiszem. Bardzo niski sód i minimalne chlorki sprawiają, że smak jest czysty, bez słoności.
Pasuje do
  • Owoce morza (krewetki, małże, ostrygi)niski sód i czysty wapniowy profil nie zakłócają delikatnych smaków morskich.
  • Sery kozie i owcze świeżewapniowy charakter tworzy harmoniję z kremowymi, lekko kwaśnymi serami świeżymi.
  • Sałatki z rucoli i cytrusówwodorowęglany łagodzą kwasowość dressingów cytrusowych.
  • Kurczak pieczony z ziołami prowansalskimiśrednia mineralizacja harmonizuje z białym mięsem, a siarczany wspierają trawienie tłuszczu drobiowego.
  • Makaron z sosem pestowapień i siarczany tworzą spójne zestawienie z orzechowo-bazyliową kompozycją pesto.
  • Miękki ser camembertsiarczany balansują tłustość sera, a wodorowęglany oczyszczają podniebienie po intensywnym smaku.
Pochodzenie
AdresDrzewce 35, 24-150Ul. Wolności 1 A, 64-140 Włoszakowice
ŹródłoRegion źródła wody CisowiankaCisowianka pochodzi z ujęcia w Drzewcach k. Nałęczowa, na Wyżynie Lubelskiej — pagórkowatym terenie zbudowanym z kredowych opok i wapieni. Wody tego obszaru filtrują się przez skały kredowe, wzbogacając się w wapień i wodorowęglany charakterystyczne dla krasowych systemów wschodniopruskich. Region Nałęczowa i Wyżyny Lubelskiej znany jest z wód o wyjątkowo niskiej zawartości sodu i naturalnej czystości.Region źródła wody Polaris³Włoszakowice leżą w Wielkopolsce Południowej, w okolicach Leszna, na Pojezierzu Leszczyńskim. Podłoże geologiczne tworzą tu kenozoiczne piaski, wapienie i gipsy przykryte morenami glacjalnymi. Charakterystyczny wapniowo-siarczanowy profil wód z tego obszaru to wynik filtracji przez warstwy zawierające gips i wapień — typowe dla strefy osadów chemicznych tej mejscowosci.