Porównanie wód: Bystrzanka i Primavera

Porównanie wód
Cecha
BystrzankaProfil ↗
PrimaveraProfil ↗
Podstawowe
ProducentBYSTRZANKASAN BENEDETTO POLSKA SPÓŁKA Z O.O.
Typ
Mineralizacja(mg/l)270niska306niska
GazNiegazowana, Gazowana, Lekko gazowanaNiegazowana, Lekko gazowana, Gazowana
OpakowaniaSzkło, PETPET
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń52.149
Mg²⁺magnez6.324.9
Na⁺sód3.052.7
HCO₃⁻wodorowęglany152.55192
K⁺potas—1.1
SO₄²⁻siarczany33.56.7
Cl⁻chlorki7.092
F⁻fluorki—0.1
Azotany—0.89
Azotyny—0.006
Smak i zastosowanie
SmakBardzo lekka woda źródlana o delikatnym, wapniowo-siarczanowym charakterze — miękka, z subtelną wapniową twardością, bardzo delikatnym siarczanowym akcentem i lekkim łagodnym wodorowęglanowym finiszem. Sód jest wyjątkowo niski — czysta woda górska z Beskidu Śląskiego.Bardzo lekka woda źródlana — prawie neutralna smakowo, z subtelną wapniową twardością i łagodnym wodorowęglanowym posmakiem. Minimalne siarczany i niski sód — woda o absolutnie czystym profilu.
Pasuje do
  • Śląskie pierogi z kapustą i grzybamilokalna woda do lokalnych pierogów; minimalna mineralizacja zachowuje smak farszu.
  • Delikatne sushi (nigiri z tuńczykiem i łososiem)minimalna mineralizacja i brak sodu pozwala wybrzmieć subtelnym umami ryby bez zakłóceń.
  • Dania włoskie lekkie (caprese)włoska nazwa i włoska lekkość
  • Lekkie sałatki z warzyw sezonowychniska sodowość zachowuje świeżość i naturalną kwasowość warzyw.
Pochodzenie
AdresJuliana Fałata 158, 43-360 BystraAleksandria 1a, 95-035 Ozorków
ŹródłoRegion źródła wody BystrzankaBystra leży u podnoża Klimczoka w Beskidzie Śląskim, niedaleko Bielska-Białej, przy granicy z Czechami. Stąd, z ujęcia Hania, pochodzi Bystrzanka. Masyw Klimczoka zbudowany jest z fliszu karpackiego — warstw godulskich z górnej kredy, czyli piaskowców przekładanych łupkami. Woda opadowa przesącza się przez spękane piaskowce i po krótkiej, płytkiej drodze wypływa na powierzchnię, nie napotykając skał solonośnych. Dlatego rozpuszcza niewiele minerałów: jest lekka, wapniowo-wodorowęglanowa, z bardzo niską zawartością sodu.Region źródła wody PrimaveraOzorków leży w Łódzkiem, na Nizinie Łódzkiej, na pograniczu Mazowsza i Kujaw. Wody tego obszaru mają charakter czwartorzędowy — filtrowane przez piaski i żwiry polodowcowe, dając lekkie, wapniowo-wodorowęglanowe wody bez mineralnej intensywności. San Benedetto (producent) jest włoską marką operującą w Polsce z lokalnym ujęciem.
Zakup
SklepKup wodę—