Porównanie wód: Busko 1828 i Ostromecko

Porównanie wód
Cecha
Busko 1828Profil ↗
OstromeckoProfil ↗
Podstawowe
ProducentUzdrowisko Busko-Zdrój S.A.Foodcare Sp. z o.o.
Typ
Mineralizacja(mg/l)746.1średnia630średnia
GazNiegazowana, Lekko gazowana, GazowanaNiegazowana, Gazowana
OpakowaniaPETSzkło, PET
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń138.9123
Mg²⁺magnez16.3819
Na⁺sód2113
HCO₃⁻wodorowęglany409.1330
K⁺potas5.54
SO₄²⁻siarczany78.1391
Cl⁻chlorki29.738
F⁻fluorki0.240.1
Smak i zastosowanie
SmakWoda o średniej mineralizacji z wyraźnie zróżnicowanym profilem — umiarkowanie twarda, z wyraźną kredową nutą wapniową, suchim siarczanowym akcentem i gładkim wodorowęglanowym finiszem.Woda o średniej mineralizacji z wapniowo-siarczkowym charakterem — umiarkowanie twarda, z kredową nutą wapniową, siarczkowym suchim posmakiem i łagodnym wodorowęglanowym finiszem.
Pasuje do
  • Karp po polsku (tradycja świętokrzyska)wapniowo-siarczkowy charakter wody harmonizuje z chrupiącym, pieczonym karpiem; wodorowęglany oczyszczają podniebienie.
  • Wędzonka z Kielecczyznysiarczkowe nuty wody rezonują z wędzonymi aromatami regionalnych wędlin
  • Flaki po warszawskuwapniowo-siarczkowa woda klasycznie komponuje się z intensywnymi, korzennymi flakami.
  • Piernikowe wyroby kujawskiesiarczkowy charakter wody rezonuje z korzenną słodyczą piernika; region kujawski słynie z tej tradycji.
Pochodzenie
Adres178, 28-100 WełeczZdrojowa 3, 86-070 Ostromecko
ŹródłoRegion źródła wody Busko 1828Busko-Zdrój leży na Wyżynie Świętokrzyskiej, w okolicach Kielc. Jest jednym z największych polskich uzdrowisk z tradycją sięgającą XIX w., słynącym z wód siarczanowo-chlorkowych stosowanych w leczeniu chorób reumatycznych i narządu ruchu. Wody Buskowianki mają typowo świętokrzyski charakter: siarczany z wapniem i magnezem, odzwierciedlające skały gipsowe i dolomitowe podłoża regionu.Region źródła wody OstromeckoOstromecko leży nad Wisłą w kujawsko-pomorskim województwie, w pobliżu Bydgoszczy. Jest to historyczna wieś z zabytkowym parkiem pałacowym. Wody Ostromecka mają charakter kujawski — siarczkowy z dominacją wapnia, wynik przesączania przez mezozoiczne skały osadowe zawierające gips (siarczan wapnia). Ostromecko jest jednym z mniej znanych, ale geologicznie interesujących ujęć wody mineralnej w Polsce