Porównanie wód: Auchan Polanickie Minerały i Wielka Pieniawa

Porównanie wód
Cecha
Auchan Polanickie MinerałyMarka własna: AuchanProfil ↗
Wielka PieniawaProfil ↗
Podstawowe
ProducentUzdrowiska Kłodzkie S.A. - Grupa PGUUzdrowiska Kłodzkie S.A. - Grupa PGU
Typ
Mineralizacja(mg/l)1 290średnia1 382średnia
GazNiegazowana, Lekko gazowana, GazowanaNaturalnie Gazowana
OpakowaniaPET1,5 lSzkło, PET
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń210256
Mg²⁺magnez2121.2
Na⁺sód54.658.7
HCO₃⁻wodorowęglany921977
K⁺potas32.934.9
SO₄²⁻siarczany2231
Cl⁻chlorki2.72.7
F⁻fluorki0.290.28
Smak i zastosowanie
SmakŚrednio zmineralizowana, średnionasycona woda mineralna z dominującym kredowym wapniem, bogatymi gładkimi wodorowęglanami i wyjątkowo wysokim potasem. Bąbelki o średnim nasyceniu są subtelne i nie dominują nad mineralnym charakterem, lecz nadają mu przyjemną, orzeźwiającą warstwę.Silnie zmineralizowana woda wodorowęglanowo-wapniowa z wyjątkowo wysokim potasem — pełna, twarda, z dominującą słodką nutą wapniową i gładkim alkalicznym posmakiem wodorowęglanowym. Potas jest jednym z najwyższych wśród polskich wód mineralnych.
Pasuje do
  • Sery półtwardewapń i wodorowęglany tworzą spójne dopasowanie z mlecznym, lekko orzechowym profilem.
  • Gnocchi ze szpinakiem i gorgonzoląCO₂ i wodorowęglany balansują intensywność pleśniowego sera, a potas harmonizuje z warzywnym umami.
  • Bigos myśliwski z dziką zwierzynąintensywna wapniowo-wodorowęglanowa woda oczyszcza podniebienie po tłustym, kiszonkowym i mięsnym smaku bigosu.
  • Sery sudeckie dojrzewającemineralna ciężkość Wielkiej Pieniawy harmonizuje z regionalnymi serami Kotliny Kłodzkiej.
Pochodzenie
AdresZakopiańska 3, 57-320 Polanica-ZdrójZakopiańska 3, 57-320 Polanica-Zdrój
ŹródłoRegion źródła wody Auchan Polanickie MinerałyPolanica-Zdrój leży w Kotlinie Kłodzkiej, w Sudetach, otoczona Górami Stołowymi i Górami Bystrzyckim. Tamtejsze wody mineralne przesiąkają przez skały krystaliczne i metamorficzne Sudetów, wzbogacając się w wapń i potas.Region źródła wody Wielka PieniawaPolanica-Zdrój, Kotlina Kłodzka — identyczny region co Staropolanka 2000 i 800. Wielka Pieniawa pochodzi z ujęcia przy ul. Zakopiańskiej — historycznego źródła uzdrowiskowego Polanicy, eksploatowanego od XIX w. Sudeckie wody tej miejscowości mają wyjątkową zawartość potasu wynikającą z kontaktu z granitami i gnejsami bogato w potas z rozkładu skaleni.