Porównanie wód: Aqua Polonia i Ustronianka Biała

Porównanie wód
Cecha
Aqua PoloniaProfil ↗
Ustronianka BiałaProfil ↗
Podstawowe
ProducentP.P.H.U.iT. "MARTER" Góreccy Sp.J.Ustronianka sp. z o.o.
Typ
Mineralizacja(mg/l)514.55średnia523średnia
GazNiegazowana, GazowanaNiegazowana, Lekko gazowana, Gazowana
OpakowaniaPETPET
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń111.22101
Mg²⁺magnez16.416.9
Na⁺sód7.66.81
HCO₃⁻wodorowęglany179.4290
K⁺potas1.81.34
SO₄²⁻siarczany94.6448
Cl⁻chlorki83.632
F⁻fluorki0.040.2
Smak i zastosowanie
SmakWoda o średniej mineralizacji z wapniowo-siarczkowym charakterem — lekko twarda, z kredową nutą wapniową, lekko suchim siarczanowym akcentem i umiarkowanymi chlorkami. Wodorowęglany są stosunkowo niskie i mają ledwie wyczuwalny gładki posmak. Woda ma wyraźny, mineralnie precyzyjny smak.Lekka i zrównoważona woda mineralna o klasycznym charakterze z miękką mineralnością wapienną, łagodno-suchim posmakiem siarczanowym i niezauważalnym sodem. Woda o chłodnym, górskim profilu bez dominującego tonu.
Pasuje do
  • Warzywa blanszowane (szparagi, brokul)siarczkowe nuty klasycznie towarzyszą zielonym warzywom.
  • Ryba smażona w paniercesiarczkowy charakter wody oczyszcza tłusty, panierowany posmak smażonej ryby.
  • Karp smażony lub pieczonyklasyczna polska ryba zyska na połączeniu z lekką wodą wapniową, która nie dominuje delikatnego smaku słodkowodnej ryby.
  • Kasza gryczana i pęczak z warzywamineutralna baza kaszy jest wzmacniana przez wapniową mineralizację wody.
  • Sernik na zimno z owocamiwapniowa woda doskonale rezonuje z kremowymi deserami sernikowymi.
Pochodzenie
AdresRomualda Traugutta 35, 09-200 SierpcOpolska 13, 48-210 Biała
ŹródłoRegion źródła wody Aqua PoloniaSierpc leży na Mazowszu, na pograniczu Mazowsza i Kujaw, w obszarze pradoliny Wisły. Wody podziemne Mazowsza mają charakter piaszczysty i żwirowy — filtrowane przez czwartorzędowe osady polodowcowe, bez bezpośredniego kontaktu z twardymi skałami węglanowymi. To jedno z rzadkich na Mazowszu miejsc, gdzie wody podziemne mają bardziej złożony skład mineralny, z wyraźnymi siarczanami i chlorkami, co sugeruje kontakt z formacjami zawierającymi gips lub sole w głębszych warstwach pod czwartorzędowymi piaskami mazowieckimi.Region źródła wody Ustronianka BiałaBiała leży na Śląsku Opolskim, w pobliżu Prudnika, na pograniczu Sudetów Wschodnich i Niziny Śląskiej. Hydrogeologia tego obszaru łączy cechy wód sudeckich (skały krystaliczne) z wodami nizinnymi — stąd mineralizacja jest umiarkowana. Region jest mało znany jako obszar ujęć wodnych, ale wody ze stoków Sudetów Wschodnich mają tradycyjnie czyste i stabilne parametry.