Porównanie wód: Anton i Wysowianka Zdrój

Porównanie wód
Cecha
Wysowianka ZdrójProfil ↗
Podstawowe
ProducentEGM S.A.Uzdrowisko Wysowa S.A
Typ
Mineralizacja(mg/l)492niska494.8niska
GazNiegazowana, Lekko gazowana, GazowanaNiegazowana, Gazowana
OpakowaniaSzkłoSzkło zwrotne, PET
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń38.5850.3
Mg²⁺magnez23.5823.2
Na⁺sód82.129.3
HCO₃⁻wodorowęglany71335.6
K⁺potas3.153.1
SO₄²⁻siarczany194.4227.6
Cl⁻chlorki73.925.3
F⁻fluorki0.280.3
Smak i zastosowanie
SmakWoda stołowa o charakterystycznym siarczkowym profilu — lekko słona z mineralną goryczką siarczanową i umiarkownym chlorem. Nuty wapnia i magnezu dodają równowagi do smaku.Delikatna woda mineralna, z subtelną magnezową nutą, wapniowym posmakiem i gładkim wodorowęglanowym finiszem. Sód jest umiarkowany. To „lżejszy brat" Wysowianki — bez intensywności minerałów wody wyższej klasy.
Pasuje do
  • Wędliny i pasztety tradycyjnesiarczkowy charakter wody doskonale komponuje się z tłustością i umami wędlin wieprzowych.
  • Dania z kapusty kiszonejsiarczkowe nuty wody rezonują z fermentowaną kapustą; woda oczyszcza podniebienie między kęsami.
  • Rosół z kuryneutralna, harmonijna woda doskonale towarzyszy klasycznemu polskiemu rosołowi.
  • Ser owczy półtwardylekki wapniowo-magnezowy profil harmonizuje z owczymi serami z Beskidu Niskiego.
Pochodzenie
AdresWadowicka 1b, 30-347 KrakówWysowa-Zdrój 151, 38-316 Wysowa-Zdrój
ŹródłoRegion źródła wody AntonAnton jest butelkowany na bazie wody Mateczny Zdrój z ujęcia na Wadowickiej w Krakowie z wyraźnie siarczanowym charakterem. Historyczny Kraków leży na triasowych i jurajskich skałach zawierających gips i siarczan wapnia; głębsze ujęcia mogą kontaktować się z tymi siarczanowymi formacjami.Region źródła wody Wysowianka ZdrójWysowa-Zdrój, Beskid Niski — identyczny region co Wysowianka, Franciszek i Henryk. Wysowianka Zdrój to lżejsza, mniej zmineralizowana woda z tego samego obszaru geologicznego — ujęcie z płytszego horyzontu w porównaniu do bogatych leczniczych.