Porównanie wód: Anton i Jantar

Porównanie wód

Cecha	AntonProfil ↗ x	JantarProfil ↗ x
Podstawowe
Producent	EGM S.A.	Jantar Wody Mineralne Sp. z o.o.
Typ	WSiWoda stołowa	WZiWoda źródlana
Mineralizacja(mg/l)	492niska	803.95średnia
Gaz	Niegazowana, Lekko gazowana, Gazowana	Niegazowana, Gazowana, Lekko gazowana
Opakowania	Szkło0,33–0,7 liDostępne pojemności: 0,33 · 0,7 l	Szkło, PET0,33–1,5 liDostępne pojemności: 0,33 · 0,35 · 0,5 · 0,7 · 0,75 · 1,5 l
Skład mineralny (mg/l)
Ca²⁺wapń	38.58	52.1
Mg²⁺magnez	23.58	15.8
Na⁺sód	82.1	167
HCO₃⁻wodorowęglany	71	322.9
K⁺potas	3.15	5
Se²⁺selen	—	0.14
SO₄²⁻siarczany	194.42	16.7
Cl⁻chlorki	73.92	212.7
F⁻fluorki	0.28	0.2
I⁻jodki	—	0.02
Ukryj pozostałe
Smak i zastosowanie
Smakmniej	Woda stołowa o charakterystycznym siarczkowym profilu — lekko słona z mineralną goryczką siarczanową i umiarkownym chlorem. Nuty wapnia i magnezu dodają równowagi do smaku.	Średnio zmineralizowana woda mineralna o wyrazistym, morskim charakterze — z bezpośrednią słonością chlorek i sodu, pozbawiona siarczanowej goryczy i zamknięta miękkim wodorowęglanowym finiszem. Umiarkowany wapń i magnez dopełniają morski profil wody.
Pasuje domniej	Wędliny i pasztety tradycyjnesiarczkowy charakter wody doskonale komponuje się z tłustością i umami wędlin wieprzowych. Dania z kapusty kiszonejsiarczkowe nuty wody rezonują z fermentowaną kapustą; woda oczyszcza podniebienie między kęsami.	Wędzone bałtyckie śledzie i łosośsodowo-chlorkowy profil wody lustrzanie odbija charakter wędzenia i soli; para wzmacnia morski posmak ryby i skraca tłusty posmak na podniebieniu. Wędzone sery twarde (oscypek, bundz)słoność wody harmonizuje z solą w serach, tworząc mineralny dialog.
Pochodzenie
Adres	Wadowicka 1b, 30-347 Kraków	Żurawia 24, 78-100 Kołobrzeg
Źródłomniej	Anton jest butelkowany na bazie wody Mateczny Zdrój z ujęcia na Wadowickiej w Krakowie z wyraźnie siarczanowym charakterem. Historyczny Kraków leży na triasowych i jurajskich skałach zawierających gips i siarczan wapnia; głębsze ujęcia mogą kontaktować się z tymi siarczanowymi formacjami.	Kołobrzeg leży na Wybrzeżu Bałtyckim, w województwie zachodniopomorskim — od stuleci znany jako uzdrowisko solankowe. Woda infiltruje przez czwartorzędowe piaski nadmorskie, dociera do niżej leżących warstw triasowych i ługuje z nich chlorki sodu. Osobliwością absolutnie wyjątkową w skali polskich wód butelkowanych jest zawartość selenu — mikroelementu spotykanego w takim stężeniu jedynie w rejonach bogatych w morskie osady organiczne.